Московский взгляд на Истобенск.
- Подробности
- Опубликовано 26.04.2015 15:04
Истобенск. Claudia Caniggia. Вторник, 24 Августа 2010 г.
Попасть туда несложно (выбраться труднее), но поводов для этого не так уж и много: у вас там бабушка живёт, вы любите архитектуру, в частности вятское бароккко или вы это я...
Автобус ходит пару раз в день, так что если не срослось, узнайте заранее номер такси, а то придётся чесать пешкодралом до Оричей больше 20 километров
Истобенцы считают свою деревню родиной огурца, не меньше... типа, у них какой-то чудесный способ засолки, что прямо кулинарный оргазм настаёт...спорить не буду, чем бы дитя не тешилось, но! В Дымково продают их брендовые игрушки, в Торжке золотое шитьё, а тут приходится верить на слово... барышни в кокошниках торгуют огурцами "пятак штука" только раз в году, а мы вот как-то не подгадали...
Но ежели рецепт интересен, то он примерно такой... на дно еловой бочки укладывают листья дуба, дальше слой огурцов, слой приправ (хрен, лист чёрной смородины, укроп, гвоздика, зёрна горчицы - на ваш вкус), заливают рассолом и фигачат бочку в ручей или речку...
Подозреваю, тут есть подвох, потому что это и есть канонический рецепт засолки, разве что готовим мы в стеклянных банках и не храним в сливном бачке унитаза, например....
Но сам способ хранения всё ж впечатляет...
Ну и, как обещала, церкви...
Эта в лесах, потому оценить не смогла
А вот ради этого всё и задумывалась... что-то мне в последнее время стало нравится барокко... хотела подняться на колоколенку, но местное население устроило внутри вертеп
Огрызочек церкви
Вятка...а я-то думала - ВЯТКА! купальник взяла..
Элеватор? Дом Нормана Бэйтса и его мамы?
Обратно почти половину пути пришлось пройти пешком.... редкие машины не хотели притормаживать, но я настроилась на то, что два десятка километров придётся ползти под палящим солнцем... и я бы дошла, но нашлись всё же добрые самаритяне, которые довезли нас до вокзала и магазина с холодным пивом
Источник: www.liveinternet.ru/users/claudia_caniggia