1890 год. Вязание рыболовных снастей.

Подробности

Опубликовано 08.06.2020 15:25

Материалы по описанию промыслов Вятской губернии. Выпуск 2. Вятка. 1890 г.
Вязание рыболовных снастей.
(СЕТНИКИ).

1.
Вязание рыболовных снастей принадлежит к числу наиболее распространенных промыслов в Вятской губернии. Из шести подворно обследованных уездов сетники встречаются в трех, а именно: в Вятском, Орловском и Елабужском.
...
В Орловском уезде этим промыслом занимаются 1157 лиц в 451 дворе, которыя по волостям распределяются так:
в Шараповской волости - 51 лиц в 11 дворах;
в Верховской волости — 8 лиц в 2 дворах;
В Шишкинской волости - 309 лиц в 120 дворах;
В Волковской волости - 1 лиц в 1 дворах;
В Навалихинской волости - 241 лиц в 98 дворах;
В Подрельской волости - 472 лиц в 145 дворах;
В Истобенской волости - 95 лиц в 74 дворах.
...
Из устных преданий известно, что вязание рыболовных снастей первоначально возникло в Подрельской волости (переименованной из Голомидовской), откуда промысел этот распространился уже по волостям: Шараповской, Навалихинской, Шишкинской и Истобенской Орловскаго уезда и по Медянской, Вязовской и др. волостям Вятскаго уезда, при чем большинство этих волостей, нужно заметить, находятся в соседстве с Подрельской волостью.
...
Наконец, нужно отметить еще и то весьма важное обстоятельство, что с. Подрелье стоит на берегу р. Вятки, равно как и все поименованныя селения лежат невдалеке от последней. С доверностью можно утверждать, что сочетание этих факторов имело следующие последствия. Как малоземельные, они имели значительное количество свободнаго от сельско-хозяйственных работ времени
и рабочих рук, а потому, пользуясь близостью р. Вятки, подрельцы занялись рыболовством и бурлачеетвом. Для рыболовства, конечно, нужны были орудия ("снасти"), который каждый рыболов первоначально и делал для себя сам, а затем стали делать их и на продажу. Этому превращению домашняго производства в кустарный промысел, несомненно, ближайшим образом способствовало бурлачество, Приготовив в зимнее время несколько сетей, незанятый полевыми работами подрелец шел в бурлаки, брал с собой сработанныя сети и продавал их рыбакам, в чем ему способствовал и длинный водный путь.
Потом, находя выгодный и обезпеченный сбыть сетям, подрельцы усилили производство их, а затем этот промысел распространился уже и далее.
...

2.
Все операции сетнаго промысла производятся кустарями в жилых помещениях, т. е. в избах. Поэтому нам нет нужды делать подробное описание избы кустаря — сетника, так как это самая обыкновенная крестьянская изба.
Производство рыболовных снастей не требует большаго количества орудий, который по самому устройству все весьма просты, а потому и приготовляются самими кустарями.
Эти орудия суть следующия:
1. Прялка обыкновенная; стоит - 20 коп.
2. Веретено обыкновенное; десяток — 5-10 коп.
3. Машина для сканья ниток ("телеграф"). Вне, избы, где-нибудь в "огороде", ставится прочно шест, в который ввернуто железное кольцо; но иногда ставят и два шеста, В таком случае к шесту ближайшему от избы приделывается крест, на крест деревянная доска, в концах которой просверлены круглый отверстия. В стене избы, обращенной к помянутыми шестам, просверливается также два небольших отверстия, чрез которыя и пропускаются при сканье нитки. Потом у полатей горизонтально укрепляется шестик, на который накидываются нитки. Наконец, устрайвают два "круга" (большое веретено с надетым около головки деревянным кругом), которые исполняют роль маховаго колеса, при чем для сканья нитка навивается на один из "кругов". Свободный конец ея пропускается в отверстие, сделанное в стене избы и в отверстие перваго шеста и в кольцо втораго, затем в другое отверстие перваго шеста и в другое отверстие в стене. Далее нитка прикрепляется ко второму "кругу". Наконец, оба "круга" с прикрепленными к ними нитками накидываются на шестики, у палатнаго бруса и начинается процесс сканья ниток. Вся эта "машина" стоит 50 коп. и может служить весьма продолжительное время.
4. Лопатка, т. е. довольно тонкая деревянная дощечка, имеющая на одном конце отверстие для большого пальца, на который во время работы она надевается. Длина этой дощечки бывает в 0,25 арш., а ширина— от 0,5 до 1 верш. Лопатки разных размеров употребляются для вязания различных снастей и различных частей одной и той же сети. Напр., лопаткой в 0,5 вершк. шир. вяжут горло фитиля, а лопаткой в 1 в. шир. - крылья его. Лопатки чаще делают, из дуба.
5. Иголка, или деревянная дощечка, вершков в 5-6 длины, в 0,5—1 верш, ширины. Один конец лопатки вогнут, а другой имеет овальную форму и заканчивается тонким шпилем. Внутри овала сделаны прорезы, образующая длинный, тонкий язычек. На эту иголку наматывается нитка для вязания сетей которую зацепляют за вогнутый конец и за язычек.
6. Железный гвоздь, вбитый в стенку. К этому гвоздю прикрепляется при вязанш сеть.
7. Грузило — тяжесть — прикрепляется к краю вяжущейся сети для того, чтобы ячейка ея раздвигалась для пропускания иголки с ниткой.
8. ЧеботарныЙ нож для обделывания обручей и палочек для фитилей, которые на рынке Вятскаго и Орловскаго уездов появляются уже в полне оконченными.
Материалом для производства рыболовных снастей служат лен и конопля. В качестве побочнаго маториала у вятских и орловских кустарей, вяжущих фитили, служат черемуховые прутья, дерево и мочало. Прутья идут на обручи к фитилям, а дерево (сосна) употребляется для палочек, прикрепляемых к крыльям фитиля; мочало же идет на веревки к фитилям.
Вятскими сетниками приготовляются почти все роды вязаных рыболовных снастей, как то: фитили, невода, бредни, сети, наметы и сачки.
Вязание рыболовных снастей слагается из следующих операций. Сначала на "машине" скут нитки, по приготовлению которых навивают их на иголку, при чем из свободнаго конца нитки делают петлю. Эта петля или надевается на крюк или же прикрепляется к колену. Затем, накинув нитку на лопатку, продергивают ее в петлю и завязывают узел. Таким образом образуется первая петля на лопатке. Далее также вяжут вторую, третью и т. д. петли. Число петель, или точнее, образовавшихся таким образом ячей, у разных снастей бывает не одинаково. Так, для фитиля первый ряд ячей вяжут петель в 60—70, бредня - 98, 120, 140 петель, деля - 68, сака — 50. Закончив первый ряд ячей, петли спускают с лопатки и вяжут следуюший ряд, продергивая нитку уже не в первую петлю, завязанную руками, а в каждую петлю перваго ряда. Процесса вязания таких снастей, как бредень, невод, даль этим и заканчивается. Но в процессе вязания фитиля (по-елабужски — "ветель"), намета и сака есть некоторая особенность, вызываемая самой Формой этого рода рыболовных снастей. Фитиль, как и намет с саком, постепенно увеличиваются в окружности от "гузна" к "горлу" (фитиль). Поэтому, при вязании фитиля, первый ряд вяжут в 63 петли (край "горла"), а затем в каждом ряду "сбавляют" по петле, так что последний ряд ("гузно") вяжется только в 33 петли.
...
В Вятском и Орловском уездахь, как сказано выше, сетники сбывают фитили вполне законченными. В виду этого,
чтобы придать фитилю конусообразную Форму, в процессе вязким употребляется npием, называемый "тачанием" в отличие от перваго - "провязи". Связав первый ряд ячей и спустив с "лопатки", сетник скрепляеть края связаннаго ряда, завязывая их с помощью иглы узлом. Таким образом, с самаго начала вязания фитиль у них принимает круглую форму, а при "прибавках" и "сбавках" эта круглая форма изменяется в цилиндро-конусообразную.
Точно так же, как фитиль, вяжутся намет и сак, но у этих последних горла не бывает. Начинают вязать их обыкновенно в 50 петель, но потом в каждой новой "доске" прибавляют 1 или 2 ячейки, отчего сак быстро увеличивается в ширине.
В Вятском и Орловском уздах, как. уже замечено выше, фитиль посткпает на рынок вполне законченным. В виду этого здесь кустарь не останавливается на том, что свяжет полотнище фитиля, а еще вшивает обручи в "бочку" и полочки к "крыльям" его; на последния потребляются преимущественно черемуховые прутья. Пробовали употреблять рябину и иву, но отрябины в воде бывает запах, который не любит рыба, а ива, оказалось, "шипит", отчего рыба "пугается".
Всех обручей к фитилю приделывается 5, из которых самый большой приделывается к соеднинению "бочки* с "горлом", а самый маленькой - к "гузну", так что второй обруч от горла плотно входит в первый; остальные же три ооруча значительно меньше этих двух. Назначение обручей заключается в том, чтобы, растянуть полотнище фитиля, придать устойчивость его цилиндрической Форме. Для той же цели к крыльями, фитиля прикрепляются еще прямыя палочки, так как крыло фитиля должно иметь форму плоскости.

3.
По условиям производства сетный промысел в общем относится к кустарными, в строгом смысле этого слова. Так, большинство сетников употребляют материал (лён и коноплю) или полученный с собственных полей, или же купленный ими на рынке, и только меньшинство хозяйский. Таким образом, в этом отношении они являются вполне самостоятельными хозяевами.
...
В Вятском же и Орловском уездах везанием сетей занимаются почти исключительно женщины и дети.
...
Причина этому, как нужно предполагать, кроется в несложности операций производства сетей. Но бывает и так, что женщины и взрослыя девушки прядут лен, а подростки и дети вяжут. Это последнее явление имеет место в тех случаях, когда нужно прясть очень тонко, а процесс вязания сетей доступен детям, как, например, вязание сетей с крупными ячеями.
...
Обыкновенно, в одном селении вяжут сети, в другом бредни, в третьем наметы и т. д. Вероятно, причина такой специализации в производстве известнаго только рода сетей лежит в привычке: дети научаются обыкновенно вязать тот род снастей, который вяжут и их родители. Но и в данном случае есть, конечно, не мало исключений. Так, нередко одна и та же семья вяжет сети и бредни или бредни и наметы и т.п.
Рабочий день у сетников начинается часов в 6—7 утра и продолжается часов до 7-8 вечера, при чем дети, конечно, начинают вязать несколько позднее,— часов в 8 утра. И исключая время, необходимое для обеда и завтрака, нужно положить, что рабочий день для взрослых продолжается часов 11—13, а для детей часов 8-9 , так как им позволяют на час - другой сбегать на улицу поиграть. В Истобенске вязальщики фитилей начинают работать часов с 5 утра и до 10 часов вечера.
Промысловый сезон у кустарей—сетников начинается с окончания полевых работ и "уделки" льна, т. е. с Покрова (1-го октября), а заканчивается к Пасхе и даже ранее - к "четвертой субботе" (ярмарка в Вяткв). Немногие лишь сетники занимаются промыслом круглый год, за исключением, конечно, времени, занятаго земледелием, но в летние месяцы — не в больших размерах. Таким образом, в среднем для всех кустарей—сетников промысловый сезон нужно считать от Покрова до Пасхи, т. е. с 1-го октября до 5—10 апреля что, за исключением праздников и воскресных дней, в среднем дает до 130 рабочих дней.
Опытный сетник может связать фитиль за треть дня, но,
чтобы приделать к нему обручи, палочки, веревки и "насадить" его, на все эти операции потребуется не менее одного дня; далее на пряжу ниток для фитиля (3 пасма) требуется 2/3 дня.
Таким образом, фитиль вполне может быть сработан в 1 и 2/3 дня.
"Сотенный" (в 95—96 ячей вышиною) бредень, длиною в 5 саж., связывають в 7—8 дней. на пряжу ниток, для такого бредня уходить 4 дня (12 паем). Таким образом все операции по производству "сотеннаго" бредня в 5 саж. длиною займут 14 рабочих дней, а в 8—10 саж. — 17 дней у взрослаго рабочаго и 26 дней, если вяжет малолеток.
"Сотенный" бредень в 7 сажень длины приготовляется вь 3 недели.
Бредень в. 12 саж. длины и в 150 ячей высоты занимает 5—6 недель времени (вязка), до 17 дн. — пряжа и 3 дня на сканье, т. е. всего 42—51 день. В бредне 8 столбцов.
Столбец связывают в 3 дня. Только самые опытные при очень усидчивой работ связывают столбец в 2 дня. Матня вяжется почти 7 дней.
Дель "семидесятную“ (в 68 яч. вышины), длиною в 5 саж., или часть невода семидесятнаго в 5 саж. длины, взрослая женщина связывает 2,5 дня, малолеток — в 3,5, дня. На пряжу ниток для деля, или части невода, требуется 6 дней. Следовательно, на все операции по приготовлению деля, или куска невода, требуется от взрослаго рабочаго 8,5 дн., от малолетки — 9,5 дней.
Сак взрослым работником связывается в 3 дня, а подростком в 4—5 дней. На пряжу ниток для сака уходить около 1 дня. Следовательно, сак занимает от 4 до 6 рабочих дней.
"Ветель" взрослым работником связывается в 1 день, подростком в 1,5—2 дня. На пряжу ниток для "ветеля" уходит 1 день. Таким образом, производство "ветеля" занимаеть от 2-х до 3-х рабочих дней.
Матня для невода в 350 ячей высоты и в 3,5 саж. длины и крылья к ней в 5 саж. длины занимают 14 рабочих дней, из которых половина уходить на вязание и половина на пряжу ниток.
Сеть в 15 саж. длины, с ячеей в ладонь, связывают в треть дня. На пряжу ниток для нея и на скамье их уходить 1 день. Всего на такую сеть кустарь тратить 1 и треть дня.
Сеть в 15 саж. с ячеей в 2 пальца "с горошиной" (т. е. ячея шире двух пальцев на величину горошины), связывают в 1 день. На пряжу и сканье для нея ниток употребляется 1,5 дня. Всего на приготовление такой cети тратится 2,5 раб. дня.
На приготовление сети в 15 маховых саж. длины, с ячеой в 2 пальца, тратится 3,5 дня - на пряжу и сканье около
2-х дней и на вязание нисколько более 1,5 дня. На приготовление сети с ячеей в 1 палец тратится 5 дней, 2 на пряжу и сканье ниток и 3 дня на вязание. На приготовление самой "частой" (с мелкими ячеями) сети кустарь тратить 6,5 дней — 3 дня на пряжу и сканиe и 3,5—4 дня на вязанье.
Опираясь на выше приведенныя данный о производительности труда кустарей-сетников, вычислим общее количество рыболовных снастей, приготовляемых одним кустарем в продолжение всего промысловаго сезона. Допустим, что каждый кустарь-сетник занимается приготовлешем какого нибудь одного только рода рыболовных снастей. При таком условии, один сетник, имея в распоряжении 130 рабочих дней, приготовляет за год:
Фитилей - 78
Бредней 5 саженных - 11
Бредней 7 саженных - 7
Бредней 8—10 саженных - 6
Бредней 12 саженных - 3
Дель - 14
Матней дли невода - 9
Саков маленьких - 25
Наметов в 3,5 арш. дл. и 400 ячей шир. - 19
Ветелей - 52
Ветелей с ячеей в ладонь - 100
Сетей с ячеей в 2 пальца с "горошиной" - 52
Сетей с ячеей в 2 пальца - 37
Сетей с ячеей в 1 палец - 26
Сетей самых частых - 19
Из описания орудий вязания сетей уже видно, что промысел этот требует очень ничтожнаго основнаго капитала, а именно всего от 75 коп. до 90 коп.
Прялка - 20 коп.
Десяток веретен - 5 коп.
Машина для сканья - 50 коп.
У вязалыцяков фитилей употребляется еще чеботарный нож - 15 коп.
Итого: 75-90 коп.

Оборотный капитал может быть тоже весьма небольших размеров. Наименьшая величина его определяется суммой, необходимой для содержания работника в продолжение недели, и суммою, необходимой для покупки материала на неделю. Содержание в продолжениe недели одному работнику обходится в 1 руб. 5 коп. приблизительно; для недальнаго же производства требуется на одного работника 1,5 фунт. волокна, стоимостью на 20—55 коп. Таким образом, имея в кармане 1 руб. 25 коп. - 1 руб, 50 коп., можно начать промысел. Незначительность как основнаго, так и оборотняго капитала, деляет промысел этот доступным для самостоятельнаго ведении даже менеe состоятельным семьям. И действительно, иногда начинают заниматься промыслом, имея в распоражении весьма ничтожный капитал. Но это обстоятельство имеет и оборотную стоpoну, а именно: имея ничтожный оборотный капитал, кустарь попадает в полную зависимость от рыночных цен. Так, если удастся такому кустарю выгодно продать сработанныя сети, то он будет работать и следующую неделю; а если нет, то он должен оставаться без работы или брать ее у скупщика.
Переходя к вычислению валоваго дохода кустаря-сетника, необходимо выяснить производительность труда его и количество рабочаго времени, занятаго промыслом. Чтобы перевести на деньги цыфры, показывающая валовую сумму приготовляемых сетниками предметов, в продолжение всего промысловаго сезона, необходимо выяснить те условия, в которыя поставлен сбыт рыболовных снастей.

4.
Некоторая часть ежегодно приготовляемых в Вятской губернии рыболовных снастей сбывается кустарями непосредственно потребителям. Это явление имеет место на крупных весенних ярмарках, (в городах), какими являются "Четвертая суббота" и "Великорецкая" ярмарки в Вятке и "Благовещенская" — в Орлове, чему не мало благоприятствует и то обстоятельство, что гг. Вятка и Орлов для большинства сетников Вятскаго и Орловскаго уездов доступны по своему разстоянию, в виду чего кустарь может сам приехать сюда и сбывать свои изделия непосредственно потребителям.
Во 2-х, некоторые кустари-сетники занимаются бурлачеством. Бурлак-сетпик, отправляясь в плавание на судах или на плотах, обыкновенно берет с собою приготовленныя за зиму сети и сбывает их встречающимся на пути рыбакам.
Но, по числу занятых рук, сетный промысел является в Вятской губернии настолько развитым, что для сбыта продуктов его местный рынок, с которым кустарь может иметь непосредственное сношения, является далеко недостаточным, а потому нужень еще внешний рынок с обширным спросом на произведения сетников. С этим последним рынком, вследсвие дальности его расстояния от места производства, кустарь не имеет и не может иметь непосредственных сношений.
С другой стороны, кустарь-сетник не может непосредственно удовлетворить даже и того спроса, который предъявлиет на его произведения местный рынок. Явление это есть результат взаимодействия двух причин, одна из которых лежит в свойствах самаго предмета, производимого кустарями, а другая — в экономическом положении кустарей-сетников.
Рыболовная снасть такой предмет, который потребляется не во все продолжение года, а только весной и летомъ, и потому спрос на нее предъявляется потребителем въ небольшой промежуток времени, пред началом рыболовства. Поэтому, начиная производство сетей с осени, кустарь должен, ждать весьма прбдолжитольное время, чтобы сбыть свои производства непосредственно потребителям их. До четвертой субботы Великаго поста нет ни одной ярмарки, где бы предъявлялся рыбаками спрос на рыболовныя спасти. Но, к несчастью для кустаря-сетника, ждать весны для сбыта связанных им сетей он не может, ибо экономическое положение его таково, что он уже с осени начинает нуждаться в деньгах.
Результатом такого положения является для сетников необходимость иметь, для сбыта своих произведений таких посредников, которые бы, во 1-х, сблизили их с внешними рынками и, во 2-х, дали бы возможность не ждать продолжительное время заработка. Такими посредииками-благодетелями для кустарей-сетников в настоящее время являются скупщики-переторговцы. И вот, по крайней мере, три четверти всех производимых в год кустарями рыболовных снастей проходит через руки скушциков переторговцев.
Скупщиками сетей являются более состоятельные крестьяне, располагающие известной суммой свободных денег. В большинстве случаев, они сами или их семейные тоже занимались производством сетей. Всех скушциков рыболовных снастей насчитывается до 42 лиц в 38 дворах. В одной Подрельской волости Орловскаго уезда насчитывается 32 скупшика в 30 дворах. Скупщикам сети сбываются кустарями каждую неделю на ближайших сельских базарах, из которых самыми крупными являются базары в сс. Подрелье, Чудинове и Истобенском Орловскаго уезда; это — для сетников Вятскаго и Орловскаго уездов.
...
Одни из скупщиков, располагая небольшой суммой свободных денег, скупают сети в небольшом количестве и сбывают их в попутных селениях, плавая по Каме и отчасти по Волге в качестве лоцманов. Другие же скупщики скупают сетей на тысячи рублей.
Операции перепродажи рыболовных снастей является для скупщиков далеко не безвыгодной. Нужно сознаться, что статистик имеет в своём распоряжении недостаточно средств, чтобы выразить в точных циФрах выгоды скупщиков от перепродажи кустарных произведений. Но некоторый данныя все таки у нас имеются. Так, один из скупщиков Подрельской волости нам лично говорил, что, скупив сетей рублей на 200, он продавал их на Алексеевской ярмарке в Котельниче за 250 руб., т. е. получая прибыли 25%. Далее, фитили в Истобенской волости скупаются по 4 рубля за десяток, а в Слободском уезде эти фитили перепродаются скупщиками уже по 5-6 руб. за десяток, т. е. с прибылью в 25—50%. По словам сетников, скупщики, сбывая бредни в Сибири, берут по 5-10 руб. на бредень, т. е. от 75—150% прибыли.

5.
Лен и конопля, составляют главный материал при производстве сетей, одни сетники получают со своих собственных полей, а другие пользуются частью своим льном и коноплей, частью же - покупным; наконец, третьи сетники употребляют материал почти или исключительно купленный, или полученный от заказчика.
...
Но некоторые (преимущественно истобенские сетники) покупают не волокном, а нитками. В Истобенске 1 пасмо ниток из волокна стоит 5 коп., а из изгреби — 1 коп. Истобенские бурлаки-сетники нередко покупают пряжу на Нижегородской ярмарке. Фунт "тройной" (т. е. сканой в 3 нитки) пряжи в Нижнем стоит 44 коп., "однорядки" (несканых ниток) — 33 коп., при чем 10 пасм "тройной" весят 1 фунт.

Истобенская волость.

*) - НП - населенный пункт