1898 год. О передаче Истобенской маслодельни.

Подробности

Опубликовано 14.05.2020 14:12

Орловскому уездному земскому собранию 32-ой очередной сессии 1898 года.
Орловской уездной земской управы
ДОКЛАД
о передаче Истобенской земской маслодельни Истобенскому товариществу и об открытии новой земской маслодельни в с. Верховском, Орловскаго уезда.

Открытая в сентябрь месяце 1895 года и содержимая на счет губернскаго земства в с. Истобенском с согласия губернской управы, по постановлению уездной управы от 28 марта сего года, передана креетьянам Истобенской волости Константину Константиновичу, Филиппу Трофимовичу Стойловым и Ивану Ивановичу Даровских на следующих условиях: по обоюдному их соглашению они взяли в свое ведение Истобенскую маслодельню, в которой обязуются продолжать выработку масла на свои средства, не требуя от земства ни пособий, ни ссуд. Постройки маслодельни и часть инвентаря (прилагается список) они приняли за 338 рубля, которые и обязуются выплатить земству в течение пяти лет по 66 руб. 60 коп. в год и до полной уплаты этих денег они не имеют права продавать или передавать другим лицам постройки и инвентарь маслодельни. Если же по какому-либо случаю им придется прекратить производство в маслодельне до уплаты всего долга, то они обязаны немедленно возвратить земству весь долг. До уплаты всего долга, земству предоставляется право просматривать все книги н документы по ведению маслодельни и вообще следить за ходом всех операций по выработке масла в принятой ими маслодельне.
По передаче товариществу Истобенской маслодельни, уездная управа вошла с ходатайством в губернскую управу о разрешении устроить новую маслодельню, согласно постановления прошлогодняго земскаго собрания в северной части уезда. Губернская управа, отношением от 28 марта сего года за № 3529, уведомила уездную управу, что новая маслодельня на место Истобенской предположена к устройству в Орловском уезде, но просила пока приостановиться выбором места в виду следующаго: новая маслодельня, по мнению губернской управы, должна преследовать более широкие задачи, нежели Истобенская, — она должна не только знакомить население с техникой получения масла на сепараторе, но также содействовать убеждению крестьян в пользе устройства общественных маслоделен, должна приготовлять не только сладкое масло, но и экспортное; должна, наконец, взять на себя организацию сбыта масла. В виду этого губернская управа предположила пригласить, с согласия департамента земледелия, на место маслодела известнаго ей сыровара Нартасской сельско-хозяйственной школы г. Пыхъякас, который и должен будет сделать, предварительно устройства маслодельни, соответственное изследование намеченных управою пунктов. Согласно приведеннаго отношения, уездная управа отложила организацию новой маслодельни до приезда вновь назначенваго маслодела г. Пыхъякас. 14 июля сего года последовало сообщение губернской управы, что с согласия департамента земледелия заведующим вновь устраиваемой в Орловскомъ уезде маслодельни назначенъ Г. Ю. Пыхъякас, а бывшая маслоделка г. Белюстина его помощницей. По приезде г. Пыхъякас, уездною управою поручено было ему вместе с членом управы произвести местное обследование и выбрать более подходящей пункт для устройства в северной части уезда новой маслодельни. Согласно поручения управы обследованы были два пункта, с.с. Верховское и Верходворское. По обследованию оказалось, что если радиус каждаго района, считая село за центр, взять 6 веретъ (за такое расстояние можно свозить молоко в одно место без всякого риска на порчу при перевозке), то в Верховского районе 45 селений, 395 дворов и 1695 голов крупнаго рогатаго скота; в Верходворском же районе имеется всего 19 селений, 265 дворов и 809 голов кр. рогат. скота. Таким образом на Верховский район приходится 886 голов больше крупнаго рогатаго скота, чем в Верходворском районе, благодаря чему можно предполагать, что количество доставляемаго на завод молока в первом районе будет значительно больше. Кроме того, необходимо, чтобы земския маслодельни кроме коммерческой цели преследовали главным образом демонстративную цель, для чего нужно, чтобы маслодельня была устроена при более или менее многолюдном селении, где часто бывают стечения народа в виде еженедельных базаров или частых ярмарок, благодаря чему народу приходится сталкиваться с новым заведением. С этой стороны село Верховское со своими еженедельными базарами (по воскресеньям) можетъ служить распространительным центром молочно-хозяйственных знаний. Хотя и в с. Верходворском бывают также частые базары, но благодаря редкой населенности, стечение народа бывает там всегда маленькое. Другия условия при обследовании также были на стороне села Верховскаго. И поэтому управа признала, что Верховский район имеет много преимуществ пред Верходворским и решила устроить маслодельню в селе Верховском.
По выборе пункта для устройства новой маслодельни, уездная управа просила губернскую управу об открытии безвозвратнаго и оборотнаго кредитов на устройство новой маслодельни, согласно сметы, составленной маслоделом г. Пыхъякас. Губернская управа, отношением от 1-го августа сего года за № 7788, согласно представленной смете разрешила следуюшде кредиты:
1) На покупку и приспособление здания для маслодельни, согласно расчета г. Пыхъякас - 700 руб.
2) На покупку инвентаря кроме сепаратора - 141 руб.
3) Оборотных средств вместе с кредитом ранее открытым - 933 руб.
Всего - 1779 руб.

В счет открытаго кредита губернская управа разрешила израсходовать:

1) 388 рубля из запаснаго капитала по 35 отд., имеющих быть пополненными возвратом пайщиками Истобенской маслодельни,
2) 108 рублей остатков нынешняго и прошлаго года министерской субсидии. Затем губернская управа открыла уездной, по тому же отделу запаснаго капитала, дополнительный кредит в 738 руб. в ссуду уездному земству на организацию маслодельни, под его ответственностию. Кроме того, губернская управа обещала выслать сепаратор, находящийся на Вятской ферме.
Как видно из приведеннаго, губернскою управою открыт безвозвратный кредит всего в сумме 108 руб., остальной же кредит разрешен из оборотных сумм с возвратом под ответственностию уезднаго земства.
В виду этого управа не решилась без особаго разрешена собрания организовать новую маслодельню на широких началах, а также приступить к постройке для нея здания, на что потребовалось бы до 700 руб., а постановила организовать маслодельню в таких размерах, чтобы безвозвратные расходы по ведению ея не превышали, по возможности, открытаго губернскою управою безвозвратнаго пособия на устройство маслодельни. В этих видах, вместо постройки новаго здания управа арендовала для маслодельни квартиру за 55 руб. в год и выписала добавочнаго инвентаря всего на 64 рубля 39 коп. К этому управу побудило еще и то обстоятельство, что в настоящее время трудно определить, насколько успешно пойдут дела маслодельни и насколько будутъ обезпечены как доставка молока, так и сбыт масла. Все это выяснится, когда маслодельня проработает некоторое время; только тогда возможно будет безошибочно разрешить вопрос, как и в каких размерах следует организовать новую маслодельню. В настоящее время маслодельня уже открыта, но так недавно, что управа лишена возможности что-либо доложить собранию, кроме вышеизложеннаго.
В заключение управа считает нужным доложить земскому собранию, что, как видно из прилагаемаго при семь отчета о бывшей Истобенской маслодельне, последняя закончила свои операции с прибылью в 183 руб. 80 коп. За последнее же время, с 1-го августа 1897 года по 1-е апреля сего года, она дала прибыли 262 руб. 26 коп.
Докладывая о всем вышеизложенном, уездная управа покорнейше просит собрание:
1) утвердить отчет по бывшей Истобенской маслодельне и одобрить действия управы по открытию новой маслодельни в с. Верховском;
2) просить губернское земство об оставлении в распоряжении уезднаго земства всех кредитов, открытых на устройство и обороты Верховской маслодельни;
3) уполномочить управу на производство расходов на обороты вновь открытой Верховской маслодельни из открытых губернскою управою для этой цели кредитов,
4) уполномочить управу, в случае, если она найдет, что в селе Верховском будет возможно вести маслоделие в более широких размерах и без убытка, употребить из открытых уже губернскою управою оборотных кредитов 700 рублей на постройку или покупку особаго здания для маслодельни.

Подлинный за надлежащим подписом.
С подлинным верно:
секретарь Орловской земской управы К. Матвеев.

ИНВЕНТАРЬ и ПОСТРОЙКИ
Истобенской земской маслодельни, переданныя Орловскою земскою управою Истобенскому товариществу.

Подлинный за надлежащим подписом.
С подлинным верно:
секретарь Орловской земской управы К. Матвеев.