1951 год. Опыт работы фермы крупного рогатого скота.
- Подробности
- Опубликовано 15.03.2015 04:34
Сельскохозяйственная артель "Ленинская искра".
Племенная работа с истобенской породой крупного рогатого скота неразрывно связана с колхозом "Ленинская искра".
В 1929 году в селе Истобенске было организовано товарищество по совместной обработке лугов (СОЛ), так как пахотной земли в селе Истобенске не было. Позднее в товарищество вошли крестьяне окружающих деревень с пахотной землей, и в 1930 году товарищество по совметсной обработке лугов перешло на устав сельскохозяйственной артели. Сельскохозяйственная артель стала называться "Ленинский путь".
В 1931 году этот колхоз имел 17 га пашни, 3 га огорода, 335 га сенокоса, 15 га выгона, 0,5 га неудобной земли, а всего земельных угодий 370,5 га.
В 1935 году в артель "Ленинский путь" влились артель "искра" (дер. Тупицыны), и старое название колхоза было заменено новым - "Ленинская искра".
В 1936 году в колхоз "Ленинская искра" вступили деревни В. Ярыгины и Катуны, а в 1941 году - колхозы "Тулакинский" и ""Зорька". Земли у колхоза теперь стало 1230 га.
После укрупнения в 1950 году колхоз "Ленинская искра" стал одним из самых крупных в области. Он объединяет сейчас 868 дворов с населением в 2544 человека, из них трудоспособных 1069 человек. Колхоз имеет 6296 га земли, в том числе 1770 га пашни, 2570 га природных сенокосов и 774 га пастбищ.
Увеличилось также и поголовье скота. На 1 января 1951 года в колхозе насчитывалось: 220 лошадей, 780 голов крупного рогатого скота, 340 свиней, 670 овец и 3532 головы птицы.
С укрупнением колхоза "Ленинская искра" создались еще большие возможности для дальнейшего развития и укрепления всех отраслей колхозного производства, в частности для организации прочной кормовой базы, что позволит еще более увеличить поголовье скота и повысить его продуктивность.
Начало образования истобенского стада в колхозе "Ленинская искра" относится к 1930 году, когда товарищество по совметсной обработке лугов впервые приобрело несколько голов крупного рогатого скота и свиней. Уже в это время в стадо подбирали лучших животных - коров с выявленной продуктивностью, телок известного происхождения, записанных в племенную книгу Истобенского кооперативного племрассадника.
Из числа этих коров впоследствии выявились коровы с высокими удоями: Осинка - 5047 л., Фиалка - 4917 л., Бурка - 4522 л., Шельда - 4260 л. (из ее семейства на ферме имеются 3 коровы - Далила - 4679 л., Сестричка - 4118 л. и Зарница - 4805 л.)
В июне 1931 года общее собрание колхозников решило организовать колхозную товарную ферму. По решению общего собрания каждое хозяйство колхозников, имеющее корову, сдало колхозу 4-месячного теленка. Из этих телят были отобраны лучшие телки с хорошим происхождением и поставлены в ремонтную группу. В числе этих телок была и Белуга, которая на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке в 1939 году признана чемпионом породы.
К концу 1932 года на колхозной животноводческой ферме было всего крупного рогатого скота 51 голова, из них 36 коров, 2 быка-производителя и 13 телок. Дальнейший рост поголовья скота шел в основном за счет собственного воспроизводства стада.
В 1934 году ферма крупного рогатого скота была переведена на положение племенной. К концу 1934 года на ферме уже было 50 коров. С этого момента ее роль, как передового животноводческого хозяйства Кировской области, еще больше выросла.
Поголовье фермы неуклонно росло и в последующие годы. В 1938 году на ферме имелось 85 коров, в 1939-1941 годах стадо фермы оставалось стабильным.
В годы Великой Отечественной войны поголовье фермы несколько уменьшилось: на конец 1945 года на ферме было 57 коров.
С 1946 года стадо вновь начинает расти, и к 1 января 1950 года на ферме насчитывалось 172 головы крупного рогатого скота, в том числе 69 коров.
Сейчас после укрупнения колхоза, как уже указывалось выше, на ферме насичтывается 780 голов крупного рогатого скота, в том числе 340 коров.
Постановление Совета Министров СССР и Центрального Комитета ВКП(б) о трехлетнем плане развития общественного колхозного и совхозного продуктивного животноводства было встречено с огромным эстузиазмом как яркое проевление сталинской заботы о повышении жизненного уровня всего советского народа.
Трехлетний план развития животноводства и новый повышенней минимум поголовья скота был перевыполнен колхозом в течение одного года.
Полностью и досрочно выполняются колхозом обязательства перед государством по сдаче сельскохозяйственной продуктов. В 1950 году сдано к плану: зерна 100%, картофеля 115%, сена 100%, мяса 140%, молока 112%, шерсти 116%, яиц 100%.
Молочное производство стало ведущей отраслью хозяйства, оно дает колхозу все больший и больший доход. Каждый колхозник дорожит своей фермой, зная, что от результатов ее работы во многом будет зависеть и оплата трудодня.
За 1950 год общий доход колхоза составил 1 310 728 руб., в т.ч. от животноводства 777 840 руб., или 59,3%. Из этой суммы дали дохода: ферма крупного рогатого скота 602 931 руб, или 77,5%, свиноводческая - 117 008 руб., или 15%, овцеводческая - 13 878 руб, или 1,8% и птицеводческая - 28 378 руб., или 3,6 %.
Неделимый фонд колхоза на 1 января 1951 года составил 3 371 985 руб.
В 1939-1941 годах молочная ферма была участником Всесоюзной сельскохозяйственной выставки и награждена дипломом 1 стапени, премирована 10 тыс. руб. и легковой автомашиной.
За успехи, достигнутые в развитии животноводства и кородобывания в первом и втором полугодиях 1950 года, колхоз был премирован Министерством сельского хозяйства СССР легковой автомашиной "Победа", грузовой автомашиной и двумя мотоциклами.
Происхождение истобенского скота.
Истобенский скот в массе - местный скот.
В прошлом отмечаются случаи ввоза в район распространения истобенского скота в незначительном количестве холмогорского скота и в 1913 году - швицкого скота (бык-производитель в село Истобенск и 3 быка-производителя в другие пункты Оричевского и Халтуринского районов). Но случайное, непланомерное скрещивание местного скота с другими породами не имело существенного влияния на формирование истобенского скота. По данным обследования скотоводства бывшей Истобенской волости, произведенной в 1912 году, из 1 446 животных лишь 61, то есть 4%, были отнесено в группу помесей на основании главным образом их окраски, а не на основании точных указаний владельцев животных или документальных данных.
Понимая породу как совокупность домашних животных, имеющих общее происхождение, исторически сложившуюся в результате человеческого труда под влиянием основных социально-экономических и природных условий места ее обитания, культивируемую в определенном направлении производительности, мы должны признать, что истобенский скот является в этом смысле породой.
Приказом Народного Комиссара Земледелия РСФСР от 9 февраля 1943 года породная группа истобенского скота была признана сомотоятельной отечественной породой молочного направления.
В этом же приказе было предложено вести работу с истобенской породой по повышению удоев, увеличению мясности, живого веса и изжитию недостатков в экстерьере.
Центр разведения истобенского скота - Оричевский, Халтуринский, и Котельнический районы, Кировской области, прилегающие к рекам Вятка и Молома.
По породистому учету на 1 января 1951 года зарегистрировано всего истобенского скота в Кировской области 46 401 голов, из них чистопородного 13 518 голов. На племенных колхозных фермах зоны Оричевского госплемрассадника зарегистрировано скота 5 266 голов, в том числе 1 863 коровы.
Истобенский скот распространен в 22 районах и является плановой породой Кировской области.
Естественно-исторические и экономические условия зоны оричевского госплемрассадника истобенского скота.
Естественно-исторические условия центра разведения истобенского скота - Оричевского и Халтуринского районов, Кировской области, - характеризуются следующими данными:
Почвы преобладают песчанные и супесчанные, сильно- и средне-опозолоченные, встречаются также средне- и тяжело-суглинистые. Средняя годовая температура +1,5 градусов, минимальная температура приходится на январь - 14,5 градусов и максимальная на июль +17,5 градусов.
Атмосферных осадков за год выпадает в среднем 536-585 мм. Продолжительность постбищного периода в среднем около 150 дней, а стойлового - 215 дней. Вегетационный период продолжается в среднем 156 дней.
Районы Оричевский и Халтуринский характеризуются следующими экономическими показателями:
Земельная площадь, закрепленная за колхозами, составляет 232 106 га, в том числе: пашни - 103 178 га, лугов - 52 289 га, выгонов и пастбищ - 30 436 га.
На 1 га пашни приходится 0,8 га естественных кормовых площадей - лугов и пастбищ.
Из общей площади сенокосных угодий: заливных лугов 6 191 га, суходольных - 38 497 га и заболоченных лугов 7 601 га.
Средний урожай сена с заливных лугов - 12-15 ц. с га, с суходольных - 8-10 ц. и с заболоченных - 6-8 ц.
Посевная площадь кормовых культур в Оричесвском и Халтуринском районах недостаточна. Так, в 1950 году под многолетними травами было 9 563 га, под однолетними - 55 га, под корнеплодами - 1 263 га, под силосными культурами - 121 га. В наиболее благоприятные года урожай сеяных трав (сена) составлял 20-25 ц. с га, корнеплодов 100-150 ц, силосных культур 130-170 ц.
Поголовье крупного рогатого скота в Оричесвском и Халтуринском районах на 1 января 1951 года исчислялось в 31 418 голов.
Потребность крупного рогатого скота в кормах в послевоенные годы удовлетворялась: по грубым - полностью, по сочным - на 38-55%, по концентрированным - на 7-40%.
Характеристика истобенской породы.
Продуктивность истобенского скота
Учет молочной продуктивности истобенского скота начат с 1914 года, когда в селе истобенске было организовано первое в бывшей Вятской губернии контрольное товарищество по скотоводству (контрольный союз).
В 1919 году был организован Вятский губернский союз молочных артелей (Маслосоюз), который кроме сбыта молочной продукции повел агро-зоотехническую работу, снабжал молочные артели концентрированными кормами, проводил мероприятия по организации собственной кормовой базы у членов молочных артелей, руководил работой конрольных товариществ по скотоводству. При его содействии и материальной поддержке была начата и велась племенная работа организаванного в 1925 году Истобенского кооперативного племенного рассадника крупного рогатого скота.
С 1934 года руководство контрольной и племенной работой с крупным рогатым скотом перешло к организованному в этом году Оричевскому государственному племенному рассаднику истобенского скота.
Молочная производительность истобенского скота за время учета ее Истобенским контрольным товариществом, а затем Истобенским кооперативным племрассадником с 1914 года по 1931 год характеризуется следующими показателями:
1. Количество подконтрольных коров по годам колебалось - от31 коровы в первом году работы контрольного товарищестива до 1 337 коров в 1930-1931 годах (годовой учет производился с 1 октября до 1 октября следующего года).
2. Средний живой вес подконтрольных коров в разные годы контроля изменялся от 378 до 463 кг. С уменьшением количество подконтрольных коров в отдельные годы под контролем оставались лучшие коровы, и средний живой вес их был выше.
3. Средние удои за контрольный год также изменялись - то повышаясь, то понижаясь. Высший средний годовой удой молока на одну контрольную корову был 3 085 л. в 1928-1929 годах, а подконтрольные коровы, записанные в заводскую племенную книгу кооперативного племрассадника, дали в этом году в среднем на одну корову 3 333 л. молока. Величина удоев зависела в значительной степени от количества скормленных в течение года концентрированных кормов.
Число дойных дней в отдельные контрольные годы колебалось в среднем на одну корову от 304 до 332.
4. Средний процент жира в молоке подконтрольных коров в разные годы контроля был от 3,82 до 4,25. Отмечено, что процент жира в молоке понижался в годы, когда коровы потребляли меньше концентрированных кормов, то есть когда имел место белковый недокорм.
5. В кормовых рационах коров преобладали грубые корма - не менее 37 и до 50-60% в отдельные годы от количества кормовых единиц. Концентрированных корма составляли в среднем от 2,2 до 27,2%, сочные корма - от 0,4 до 6,1%, зеленые корма - от 1,5 до 3,9%, пастбищный корм - 22,8 до 43,%.
6. Оплата корма (получено килограммов молока со 100 кормовых единиц корма)колебалась для отдельных контрольных лет от 106,5 до 145,9 кг.
На проводившихся Всероссийским союзом молочной кооперации с 1926 по 1930 год годовых конкурсах на лучшую молочную корову по разным отечественным породам (всего было проведено 4 конкурса молочности) участвовало 75 коров истобенской породы, принадлежащих членам молочных артелей, из них 17 коров участвовали в двух и трех конкурсах.
Продуктивность коров, участвующих в конкурсе, была следующая:
| Конкурсы по порядку | Кол-во коров | Средний удой за 300 дней лактации (кг) | Минимум (кг) | Максимум (кг) |
| 1 | 28 | 4148 | 3150 | 6442 |
| 2 | 17 | 4094 | 3235 | 5240 |
| 3 | 22 | 4700 | 3105 | 7300 |
| 4 | 8 | 4832 | 3776 | 7268 |
| По всем конкурсам | 75 | 4391 | 3105 | 7300 |
По данным учета молочной продуктивности истобенского скота, проводимого Оричесвким госплемрассадником, средние удои молока за 300 дней лактации на одну дойную корову, а с 1939 гда на одну фуражную корову, были на млеменных и товарных фермах следующие:
| Годы контроля | Племенные фермы | Товарные фермы | Подконтрольный скот колхозников | |||
| кол-во коров | молока (л) | кол-во коров | молока (л) | кол-во коров | молока (л) | |
| 1936 | 137 | 1713 | 47 | 1534 | 764 | 2228 |
| 1937 | 609 | 1750 | 505 | 1295 | 2135 | 2367 |
| 1938 | 385 | 2287 | 732 | 1366 | 1380 | 2388 |
| 1939 | 445 | 2678 | 2886 | 1372 | 1316 | 1370 |
| 1940 | 783 | 2576 | 2215 | 1423 | 577 | 1994 |
| 1941 | 918 | 2315 | 673 | 1517 | ||
| 1942 | 903 | 1762 | 464 | 1446 | ||
| 1943 | 840 | 1610 | 422 | 1305 | ||
| 1944 | 1002 | 1719 | 4126 | 1299 | ||
| 1945 | 888 | 1742 | 3108 | 1259 | ||
| 1946 | 756 | 1923 | 2574 | 1278 | ||
| 1947 | 765 | 1834 | 2468 | 982 | ||
| 1948 | 827 | 1933 | 2416 | 1192 | ||
| 1949 | 884 | 2090 | 2908 | 1292 | ||
| 1950 | 1027 | 2080 | 2924 | 1031 | ||
С 1941 года контроль коров колхозников был прекращен.
Средний процент жира в молоке истобенского скота по данным Оричевского госплемрассадника составил:
в 1938 году - 4,05
в 1939 году - 4,04
в 1940 году - 4,08
в 1941 году - 4,08
в 1948 году - 3,97
в 1949 году - 4,05
в 1950 году - 4,10
Значительное снижение удоев на племенных колхозных фермах в 1942 году объясняется резким сокращением в кормовых рационах коров концентрированных кормов. Удои коров на товарных колхозных фермах за эти годы были низки, на племенных же фермах, где были лучшие кормовые условия, удои были значительно выше.
Скармливание скоту недоброкачественных кормов, убранных при неблогоприятных условиях, вызвало в 1950 году снижение удоев молока против 1949 года.
Лучшими колхозными племенными фермами по молочной продуктивности скота, которые получили в 1939 и 1940 годах в среднем за год на одну фуражную корову свыше 3 000 л. молока, были фермы, приведенные в нижеследующей таблице.
Для сопоставления в этой же таблице показаны удои в среднем на одну корову на этих фермах за годы войны, когда кормление коров ухудшилось.
| Колхозы | 1939 (л) | 1940 (л) | 1941 (л) | 1942(л) | 1943 (л) | 1944 (л) | 1945 (л) |
| Ленинская искра | 3554 | 3086 | 2514 | 1759 | 1907 | 1925 | 2220 |
| Коржавинский | 3373 | 3821 | 2554 | 2028 | 1786 | 2139 | 1903 |
| им. Ст. Халтурина | 3024 | 3266 | 2966 | 2550 | 2137 | 2425 | 2457 |
| 16 лет Октября | 3020 | 3401 | 2949 | 2500 | 1910 | 2097 | 2315 |
| Греденевский | 3304 | 2574 | 2153 | 1735 | 1955 | 1796 | |
| им. Некрасова | 3237 | 2426 | 1804 | 2017 | 1977 | 1924 | |
| им. XVII партсъезда | 3013 | 2288 | 1936 | 1773 | 2020 | 1743 |
После войны удои коров на этих фермах стали увеличиваться, что видно из следующей таблицы:
| Колхозы | 1946 (л) | 1947 (л) | 1948 (л) | 1949(л) | 1950 (л) |
| Ленинская искра | 2754 | 2613 | 2813 | 3150 | 3280 |
| Коржавинский | 2000 | 1955 | 2265 | ||
| им. Ст. Халтурина | 2540 | 2674 | 2766 | 3051 | 3281 |
| 16 лет Октября | 2150 | 1979 | 2202 | 2318 | 2014 |
| Греденевский | 2419 | 2596 | 2020 | 2283 | |
| им. Некрасова | 1760 | 1228 | 2242 | ||
| им. XVII партсъезда | 1719 | 1520 | 1954 |
По колхозам "Коржавинский", "Гребеневский", им. Некрасова и им. XVII партсъезда удоев за 1950 год не показано, так как эти колхозы объединились с другими сельхозартелями.
В колхозе "Ленинская искра" в 1950 году следующие коровы дали свыше 5 000 л. молока.
| Кличка коров | Лактации | Живой вес (кг) | Удой за 300 дней лактации (л) | % жира в молоке |
| Прага | 6 | 596 | 6495 | 4,67 |
| Терраска | 3 | 621 | 5779 | 4,42 |
| Рама | 5 | 561 | 6383 | 4,39 |
| Тревога | 3 | 575 | 5514 | 4,21 |
| Охрана | 7 | 601 | 5022 | 4,33 |
| Нега | 7 | 586 | 5837 | 4,04 |
Первой племенной книгой истобенского скота была "Заводская племенная книга Истобенского кооперативного племенного рассадника истобенского скота", начатая в 1925 году. Эта племенная книга велась в одном экземпляре. Записи в нее производились от руки. Сейчас она хранится как архивный документ в Оричевском госплемрассаднике истобенского скота. За годы работы Истобенского кооперативного племрассадника в эту книгу было записано 765икоров и 55 быков-производителей.
Государственная племенная книга крупного рогатого скота Кировской области была открыта в 1935 году.
Первый том этой племкниги был издан в 1949 году. С 1935 года по 1943 год в гсударственную племенную книгу было записано 1 148 голов чистопородного истобенского скота и помесей его с голландским (206 быков и 942 коровы), в том числе 874 чистопородных коровы.
Коров с удоями за 300 дней лактации свыше 3 000 л. молока записано в 1 том государственной племенной книги 531, или 61%, коров с содержанием жира в молоке свыше 4% - 592, или 68%.
Корова Прага. По 6 лактации в 1950 г. дала 6 495 л. молока; процент жира в молоке 4,67.
Корова Рама. За 397 дней лактации в 1950 г. дала 7 596 л. молока; процент жира в молоке 4,53.
Из числа коров истобенской породы, записанных в 1 том госплемкниги, 83 принадлежат колхозу "Ленинская искра", из них 19 коров одного и двух отелов (23%) и 64 коровы трех отелов и старше (77%).
Средний удой коров из колхоза "Ленинская искра", записанных в 1 том госплемкниги, 3 812 л., средний же удой остальных коров, записанных в 1 том гомплемкниги, - 3 254 л. Средний процент жира в молоке коров колхоза "Ленинская искра", записанных в 1 том госплемкниги, - 4,28, а остальных коров - 4,11.
В 1939 и 1940 годах 14 племенных ферм зоны Оричевского госплемрассадника истобенского скота были участниками Всесоюзной сельскохозяйственной выставки.
Экстерьер истобенского скота
Отбор и подбор при разведении животных истобенской породы в прошлом проводился главным образом по показателям молочной продуктивности (удоям, проценту жира в молоке). Животному весу и мясности, а также экстерьеру и констутиции достаточного внимания при отборе и подборе не уделялось. За последнее время отбор и подбор на племенных колхозных фермах истобенского скота проводится по комплексу признаков, т.е. кроме основного показателя - молочной продуктивности - обязательно учитываются живой вес, экстерьер и конструкция.
Вследствие неполного охвата поголовья животных истобенской породы комплексной оценкой и сравнительно непродолжительного срока ее применения значительных результатов улучшения экстерьерных форм и повышения животного веса в целом по породе еще не достигнуто. Но на передовых колхозных племенных фермах "Ленинская искра" им. Ст. Халтурина и других в улучшенных хозяйственных условиях (при лучшем кормлении, содержании скота и уходе за ним) уже имеются значительные достижения по повышению молочной продуктивности, живого веса и улучшению экстерьерных форм.
Средний живой вес быков-производителей истобенской породы в возрасте от 5 лет и старше, записанных в госплемкнигу, в среднем 720 кг (523-970 кг), в возрасте от 4 до 5 лет - 626 кг, от 3 до 4 лет - 545 кг и в возрасте от 2 до 3 лет - 506 кг.
Из недостатков экстерьера у быков можно отметить следующие:
1. Грудь при достаточной глубине у отдельных быков недостаточно широкая, наблюдается перехват за лопатками.
2. Встречаются быки с большей или меньшей провислостью спины и поясницы. Мускулами спина и поясница выполнены недостаточно.
3. Длина зада и его ширина в моклоках развиты вполне достаточно (это одно из лучших качеств телосложения быков), но ширина в седалищных буграх мала и наблюдается часто значительная шилозадость. Кроме этого, можно нередко наблюдать свислозадость.
4. Передние конечности по длине и ширине постановки - средние, но у отдельных животных имеется небольшая сближенность в запястьях. Задние конечности у значительного числа быков имеют саблевидность и сближенность в скакательных суставах.
5. У быков хорошо развита передняя часть и плохо задняя: зад хотя и длинный, но крышеобразный и свислый. По ширине туловища имеется некоторе несоответствие в сложении: так, в плечелопаточных сочленениях и в области лопаток ширина достаточная, а за лопатками грудь узковатая. В смысле хозяйственного направления производительности истобенского скота общее телосложение быков выражает тип животных молочного направления, с недостаточным развитием мясных качеств.
6. Костяк быков истобенской породы тонковат; связки и сухожилия развиты недостаточно. Подтверждением этого служат такие недостатки экстерьера, как встречающаяся часто провислость спины и поясницы, сближенность скакательных суставов, саблевидность.
Из недостатков экстерьера коров истобенской породы можно отметить следующие:
1. Грудь при хорошем развитии в глубину недостаточно широка; у некоторых коров наблюдается перехват за лопатками и плоскореберность.
2. Холка чаще узкая; спина и поясница узковаты, у большинства коров наблюдается провислость и крышеобразность поясницы.
3. Зад по ширине в моклоках удовлетворителен, но в седалищных буграх и тазобедренных сочленениях узок; у многих коров наблюдается не сильно выраженная свислость, а также крышеобразность зада.
4. У большинства коров ноги сближены в запястьях и в скакательных суставах, наблюдается не сильно выраженная саблистость задних ног.
5. Костяк у большинства коров развит недостаточно. Связки также недостаточно крепки, что подтверждается некоторой провислостью спины и поясницы, саблевидной постановкой задних ног и сближенностью их в скакательных суставах, а передних ног - в запястьях.
6. Мускулатура слабо развита на спине, пояснице, и особенно слабо выполнены мускулами зад и бедра животных.
7. Кожа достаточно плотная, подвижная и эластичная, в толщину же развита недостаточно.
Экстеръерные недостатки у истобенского скота являются результатом не вполне удовлетворительного кормления молодых животных и недостаточного внимания к отбору по экстерьеру в прошлом. В лучших условиях передовых колхозных ферм, например в колхозе "Ленинская искра", экстерьерные недостатки истобенских коров в значительной мере изжиты.
Масть быков и коров истобенской породы в основном черная и черно-пестрая, красная и красно-пестрая, встречаются и другие масти (бурая, седая и белая).
Среди истобенского скота нередко встречаются животные с белой полосой на спине, пояснице, а иногда и по крестцу ("белохребетные"), чаще всего у черно-пестрых коров.
Молодняк истобенского скота
Живой вес телят при рождении зависит:
1. От условий питания матери во время стельности.
2. От длины сухостойного периода.
3. От возраста и живого веса матери.
Чем лучше кормится корова во время стельности, тем крупнее родится теленок. Если сухостойный период бывает очень короткий, телята родятся мельче, чем при нормальном сухостойном периоде - 2-2,5 месяца. От молодых, еще растущих коров, телята родятся мельче, чем от взрослых коров; от более крупных коров телята родятся также более крупные.
Средний живой вес телят истобенской породы при рождении по данным Оричевского госплемрассадника на племенных фермах был следующий:
| 1935 год | 1950 год | |||
| кол-во голов | средний живой вес (кг) | кол-во голов | средний живой вес (кг) | |
| Бычки | 251 | 28 | 555 | 28,3 |
| Телочки | 291 | 26 | 591 | 27,2 |
Из приведенных данных видно, что с 1935 года по 1950 год живой вес телят при рождении на племенных фермах несколько увеличился.
По данным Кировской областной опытной станции животноводства живой вес телят истобенской породы при рождении с 1937 по 1942 год на племенных и молочно-товарных фермах, вместе взятых, в зоне Оричевского и Халтуринского районов был следующий:
| кол-во голов | средний живой вес (кг) | Живой вес телят в % от веса матери | |
| Бычки | |||
| От матери 1 и 2 отелов | 156 | 29,6 | 7,5 |
| От матери 3 отелов и старше | 647 | 31,1 | 7,1 |
| В среднем | 803 | 30,8 | 7,2 |
| Телочки | |||
| От матери 1 и 2 отелов | 106 | 28 | 7,3 |
| От матери 3 отелов и старше | 666 | 28,8 | 6,8 |
| В среднем | 772 | 28,7 | 6,9 |
Живой вес телят при рождении от взрослых коров (3 отелов и старше) был выше, чем от молодых коров (1 и 2 отелов): бычков - на 1,5 кг, телочек - на 0,8 кг.
Средний суточный прирост молодняка истобенской породы по годам (с 1936 по 1949) составлял:
| Год | По всем племенным фермам Оричевского госплемрассадника (г) | По колхозу "Ленинская искра" (г) |
| 1936 | 470 | 663 |
| 1939 | 759 | 884 |
| 1940 | 696 | 862 |
| 1945 | 526 | 515 |
| 1949 | 650 | 820 |
Как ведется работа с истобенским скотом в колхозе "Ленинская искра".
Раздой коров
Высокие удои молока, которыми славится сейчас сельскохозяйственная артель "Ленинская искра", получены не сразу. Чтобы достигнуть их, колхозным животноводам пришлось много поработать, преодолеть немало трудностей.
До 1933 года животноводство велось довольно примитивно. Коровы размещались в отдельных крестьянских дворах, своего скотного двора не было. На ферме работали случайные люди. Доярки доили коров "на выбор". Нередки случаи, когда коровы не додаивались или вовсе оставались невыдоенными.
Уход за скотом в то время был плохой, о чистке коров не было и речи, кормление коров производилось самым примитивным способом, совершенно отсутствовал учет молока.
Вполне понятно, что все это не могло не сказаться на продуктивности скота. Коровы давали мало молока, его нехватало даже для воспитания телят. Ферма не давала дохода.
В апреле 1933 года правление артели поручило заведывание фермой ее организатору И. К. Стойлову. Сейчас И.К. Стойлов работает зоотехником колхоза.
С первых же дней работы на ферме И.К. Стойлов начал наводить образцовый порядок. Для ухода за скотом были подобраны постоянные доярки и другие работники.
К подбору людей в животноводческую бригаду подходили очень строго: в нее включали только таких колхозников, которые любили животных и сами изъявляли жедание работать на ферме. "Это, - говорит И.К. Стойлов, - было первым и оссновным залогом наших будущих побед".
Сразу же, как только была организована животноводческая бригада, ввели строгий распорядок дня; каждая работа выполнялась в точно установленное время. Введена чистка коров, прогулки. Доярки были обучены дойке коров с массажем вымени.
В 1935 году был построен новый скотный двор. Все больше и больше совершенствовались приемы работы на ферме. Вскоре завели порядок - мыть кормушки и полы на скотном дворе.
Ферма стала приобретать культурный вид; продуктивность коров неуклонно росла.
За период с 1933 года по 1939 год удой молока на одну корову увеличился вдвое, т.е. с 1 761 л в 1933 году до 3 554 л в 1939 году.
В период Великой Отечественной войны удои молока несколько снизились, а начиная с 1944 года вновь стали возрастать.
В 1950 году по племенному поголовью фермы, как уже указывалось выше, было получено по 3 280 л молока на одеу фуражную корову.
Каждый работник фермы понимает, что это не являетсяпределом. С улучшением условий кормления и содержания скота, его породных качеств будет расти и продуктивность стада.
До 1935 года на ферме кормили коров исключительно сеном и соломой; корнеплодов и силоса скармливали очень мало. В пастбищный период коров не подкармливали.
В 1935 году было заложено 100 т силоса, выращено 20 т корнеплодов; были приобретены жмыхи и отруби, для зеленой подкормки был произведен посев вико-овсянной смеси. Грубый корм выделялся из расчета 8 кг сена на взрослую корову в сутки. Когда сено заменялось яровой соломой, ее давали 11 кг.
В том же 1935 году впервые были поставлены на раздой 8 коров. Им скармливали побольше концентратов, а также вико-овсянной смеси. Результаты получились такие: по раздойной группе средний удой молока на одну фуражную корову составил 3 799 л. В том же году по ферме в целом средний удой на одну фуражную корову был равен 2 540 л, следовательно, прибавка в удое у группы коров, поставленных на раздой, выразилась в 1 259 л.
Если сравнить оплату корма по раздойной группе с оплатой корма по всему стаду, то мы имеем здесь значительный перевес со стороны первой. Если оплата одной кормовой единицы корма группой коров, поставленных на раздой, составляла 1.22 л молока, то по всему стаду она была 1,01 л.
В 1939 году были поставлены на раздой 2 коровы: Белуга и ее дочь Гавань. Белуга показала высший суточный удой - 50,7 л. За 299 дней по 6 лактации она дала 8 127 л молока с содержанием жира 4,07 проц.; Гавань по 4 лактации показала высший суточный удой 39 л, а за 300 дней лактации дала 6 795 л молока с содержанием жира 3,9 проц.
Раздой этих коров проведен был неполностью из-за перебоев в сочных кормах и жмыхе.
Сравнительная таблица кормов, скормленных всему поголовью коров, показывает следующую картину:
| Год | Скормлено кормов | Средний удой (л) | ||||
| грубых | сочных | пастбищных | концентр. | |||
| Количество в кг | 1935 | 2424 | 2299 | 3356 | 556 | 2540 |
| В них содержится кормовых единиц | 892,2 | 428,2 | 623 | 470 | ||
| В % от общей питательности | 35,5 | 14,8 | 27,2 | 22,5 | ||
| Количество в кг | 1939 | 2232 | 543 | 5750 | 1662 | 3554 |
| В них содержится кормовых единиц | 844 | 110 | 1380 | 1475 | ||
| В % от общей питательности | 22,2 | 3 | 36,2 | 38,6 | ||
| Количество в кг | 1949 | 3160 | 3972 | 6400 | 6600 | 3150 |
| В них содержится кормовых единиц | 201 | 574 | 1036 | 660 | ||
| В % от общей питательности | 30,2 | 14,4 | 38,8 | 16,6 | ||
Как видно из таблицы, в 1935 году мало было скормлено сочных кормов и концентратов. В 1939 году увеличение удоев до 3 554 л было достигнуто почти исключительно за счет концентратов; если бы при этом же количестве концентратов скормить по 4-5 т сочных кормов, удои были бы значительно выше.
В 1949 году удои получены главным образом за счет сена, сочных кормов и пастбища: концентратов было недостаточно - по 660 кг на голову, причем из концентратов давали только один жмых и не всегда удовлетворительного качества; хлопковый шпрот поступал из плохо очищенных семян, в жмыхе содержались кожурки семян, окутанные ватой; подсолнечниковый шпрот был также из плохо очищенных семян.
Из приведенного видно, что коровы этого колхоза еще не получают всех тех кормов, при которых они могли бы проявить наивысшую молочную продуктивность.
Недокорм коров и дача кормов, которые не способствуют в полной мере увеличению молочной продуктивности, отражаются и на передаче наследственных качеств потомству.
Академик Т.Д. Лысенко пишет: "Исходя из развитого К.А, Тимирязевым дарвиновского понимания закономерностей развития организмов, мы пришли к выводу, что в создании наследственных свойств обязательно участвовали те же условия внешней среды, которые требуются организмом для проявления этих свойств в потомстве".
Значит, чтобы увеличить в потомстве молочность, необходимо создавать для коров именно такие условия, при которых они давали бы как можно больше молока: кормить их кормами, увеличивающими молочность, заставлять съедать как можно больше этих кормов, массировать вымя, правильно организовывать дойку, добиваться того, чтобы каждая корова давала самый высокий удой, на который она способна по своим биологическим особенностям.
Организуя раздой коров, мы одновременно улучшаем и наследственные свойства этих коров: их дочери уже легче поддаются раздою, легче приспособляются приспособляются к условиям, необходиммым для высокой молочности, т.е. они способны съедать больше кормов, способствующих увеличению молочности коров.
Воздействуя таким образом на организм коров из поколения в поколение, мы добъемся того, что каждое последующее поколение будет иметь более высокие удои, чем предыдущие.
С.И. Штейман этим методом создал высокопродуктивное стадо костромской породы скота в совхозе "Караваево".
По этому пути идут и животноводы колхоза "Ленинская искра". Следуя учению Мичурина-Люсенко, они изучают индивидуальные особенности каждой коровы: какие корма она больше любит, на какие корма отвечает повышением удоев.
Доказано, что отдельные коровы одни и те же корма поедают лучше, другие хуже, в зависимости от способа их подготовки перед скармливанием. Так, например, корова Лора после скармливания ей дрожжованных кормов повысила удой с 26 до 32 л.
Для увеличения удоев широко используется многократное кормление. Это делается для того, чтобы поддерживать аппетит коровы все время на высоком уровне. Только с хорошим аппетитом корова может поедать больше корма и, следовательно, давать больше молока. Для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения дают коровам укроп, анис, тмин, ягоды можжевельника.
Большое значение на ферме придают регулярным прогулкам и чистке скота. Чистят скот ежедневно, подмывают загрязненные части тела. Это положительно сказывается на повышении удоев и качестве молока.
Борьба за высокие удои на ферме начинается с подготовки коров к отелу. Стельных коров задолго до отела начинают лучше кормить, чтобы к моменту отела они были в состоянии хорошей упитанности.
Сухостойный период имеет исключительно большое значение для развития плода, своевременного и благополучного растела, дальнейшего развития теленка и последующей лактации коровы.
Средняя продолжительность сухостойного периода на ферме равна 67 дням, с колебаниями от 40 до 90 дней. Коровы сильно сдоившиеся при раздое ставятся на сухостой раньше обычного. Сокращение сухостойного периода резко снижает удои коров после отела.
Благодаря точному учету случек на ферме всегда можно точно установить дату ожидаемого отела.
При запуске коров учитывают их индивидуальные особенности. Коров, которые медленно снижают удой, запускают постепенно. Коров, которые сбавляют удой быстро, запускают в течение 10-15 дней.
Современный и умелый запуск коров в сухостой - очень большое и ответственное дело. При неумелом запуске можно испортить вымя коровы и навсегда утратить ее молочность.
Запуск коров на ферме осуществляется так: разко изменяют кормление, исключают из рациона концентраты и сочные корма, корове дают только грубый корм. Делается это для того, чтобы у коров прекратился процесс молокообразования. Одновременно сокращают число доений - с 4-кратной дойки переходят на 3-кратную, затем на 2-кратную, однократную, дальше доят корову через день, потом через два дня и так до полного прекращения образования молока в вымени.
При запуске коровы доярки следят за состоянием вымени. Слишком поспешный запуск может вызвать заболевание вымени и совсем вывести корову из строя. Если на второй или третий день после запуска наблюдается затвердение вымени, корову продаивают и делают массаж вымени.
Если корова при переводе ее на грубый корм (сено) не сбавляет свой удой при сокращении числа доек, сено заменяют соломой и, в крайнем случае, уменьшают количество воды.
"В течение многих лет наблюдая и изучая животных, - говорит И.К. Стойлов, - мы заметили, что если корову в последнее время запуска (при обнократной дойке) доить утром, то отел почти всегда бывает днем. А это имеет большое практическое значение, потому что днем можно легче и быстрее оказать корове необходимую помощь при отеле. Поэтому на ферме ввели в правило - однократную дойку проводить только утром с 4 до 5 часов. В результате 80-90% всех отелов на ферме происходит днем".
Как только установлено, что корова полностью запущена, вымя у нее спало и затвердеваний нет, дачу корма постепенно увеличивают. Прежде всего вводят в рацион концентраты, затем сочные корма; в течение 10 дней суточную дачу кормов доводят до полной нормы.
Для коров с годовым удоем менее 2000 л надбавку к поддерживающему корму, как минимум, дают в размере 50% от поддерживающего корма - на 1 кормовую единицу прибавки дают 100 г перевариваемого белка.
Для коров с годовым удоем от 2000 до 4000 л молока рацион увеличивают на одну кормовую удиницу со 120 г перевариваемого белка.
Для коров с годовым удоем выше 4000 л норму увеличивают на две кормовые единицы со 120 г перевариваемого белка на каждую кормовую единицу прибавки.
Помимо этого молодым коровам (1-2 отелов) дают надбавку на рост - при первом отеле 1,2 кормовой единицы и 120 г белка в сутки, при втором отеле - 0,8 кормовой единицы и 80 г. белка в сутки.
Практикой установлено, что корове в период сухостоя нужно скармливать все те корма, которые она будет получать в период раздоя. Стельным коровам обязательно дают в сутки 100 г минеральной смеси, состоящей из равных частей отмученного мела, поваренной соли и костяной муки.
Сухостойным коровам скармливают только доброкачественные корма. Скармливание затхлых, заплесневелых, гнилых и мерзлых кормов может вызвать заболевание коровы и абортирование.
За 7-10 дней до отела коров, особенно предрасположенных к родильной горячке и отеку вымени, перестают кормить сочными кормами; дачу концентратов им сокращают до минимума.
Стельных коров особенно оберегают от всевозможных ударов, ушибов; избегают длинных перегонов, чтобы коровы не переутомлялись.
Работники фермы следят за тем, чтобы в стойле у стельной коровы всегда было обильно постлано соломы, чтобы в помещении не было сквозняков. Поят стельную корову в стойле.
За состоянием стельной коровы наблюдает дежурный скотного двора. Дежурство устанавливается круглосуточное. О приближающемся отеле дежурный немедленно сообщает ветеринарному работнику, зоотехнику или заведующему фермой.
В период, когда проходят массовые отелы коров, один из этих работников обязательно находится на ферме.
В непогоду, в ветренные и морозные дни при температуре ниже минус 20-26 градусов и во время гололедицы стельных коров на прогулку не выпускают. За 5-10 дней до отела их переводят в родильное помещение. Здесь поддерживается постоянная температура - 13-16 градусов тепла, помещение это светлое и чистое, в нем имеется аптечка и постоянный запас соломы.
В результате такой подготовки коровы на ферме приходят к отелу обычно хорошо упитанными, дают крепких, здоровых телят, а после отела быстро поправляются и раздаиваются.
На скотном дворе соблюдается абсолютная тишина и особенно в период отелов.
При отеле коровы обязательно присутствует доярка и телятница, которая принимает новорожденного теленка от доярки. Когда корова освободится от последа, у нее подмывают заднюю часть тела и вытирают ее досуха.
После отела первый раз корову начинают доить через 1,5 часа. Перед дойкой вымя чисто промывают теплой водой и вытирают насухо мягким полотенцем. Чтобы предотвратить проявление родильной горячки, корову в первый раз выдаивают неполностью. При сильном отеке вымени применяют многократную дойку с энергичным массажем.
Новотельные коровы испытывают сильную жажду, поэтому им сейчас же после отела выпаимают 2-3 ковша подогретой воды и скармливают немного хорошего сена.
В первые дни новотельных коров кормят умеренно. Рацион увеличивается постепенно. Сочные корма обычно вводятся в рацион с 8-10 дня; концентраты - на 12-15 день, в зависимости от состояния вымени, аппетита коровы и пищеварения. Если вымя в порядке и аппетит хороший, производится более быстрый перевод на повышенное кормление в соответствии с запланированным удоем.
После того, как корова переведена на полноценный рацион, ее раздаивают. Делают это так: корове увеличивают дачу кормов (дают аванс на раздой) до тех пор, пока корова повышает удой, при этом комбинируют состав кормов, наблюдая, при каких кормах корова повышает удой.
В период раздоя коров кормят молокогонными кормами и прежде всего отрубями, овсянкой, жмыхом, силосом и корнеплодами, причем вводят их в рацион постепенно.
На ферме введено такое правило: если корова раздоилась больше данного ей аванса, то ей увеличивают рацион до размеров полученного удоя и кроме того дают следующий аванс на раздой. Этот аванс дают также постепенно, так как практика показала, что если вводить всю прибавку кормов сразу. то резкое изменение в кормовой даче вызывает расстройство пищеварения и приводит к снижению удоев. Если корова не отвечает на прибавку корма увеличением удоев, данный ей аванс кормов из рацина исключают и кормят корову точно по норме. Исключают прибавочный корм из рациона постепенно, в течение 8-10 дней.
В период раздоя коровам дают минеральные корма: мел, поваренную соль, костяную муку. Для улучшения пищеварения применяют толченый древесный уголь. Размер дачи минеральных кормов - 70-100 г на голову.
Концентраты скармливают коровам перед дойкой, сочные корма 2 раза - утром и вечером, грубые корма (сено, солому) - 3 раза в сутки - утром. днем и вечером.
Порядок скармливания кормов установлен такой: сначала дают концентраты, затем сочные и, наконец, грубые корма.
Поят коров по числу доений; в сухостойный период поят коров 3 раза. Меньше трех раз в сутки коров никогда не поят. Рекордисток поят 6-7 раз в сутки.
Скармливают коровам корма хорошо подготовленные, и только сено, если оно вполне доброкачественное, задают в цельном виде, солому же и грубостебельное сено перед скармливанием измельчают и заваривают горячей водой. К резке добавляют небольшое количество жмыхов или мучнистых кормов. Корнеплоды чмсто промывают и режут. Концентраты скармливают в размолотом виде, дрожжеванные, смоченные, осоложенные. Зерновые корма обязательно размалывают. При составлении кормового рациона стараются как можно чаще его разнообразить, т.к. ессли корова долгое время получает один и тот же корм, она теряет аппетит и снижает удой. Переход от одного корма к другому производится постепенно. Высокопродуктивным коровам норму кормления повышают в среднем на 5-10 процентов по количеству перевариваемого белка. При этом тщательно следят за состоянием коровы, и если будет замечено хотя бы малейшее расстройство пищеварения, дальнейшее увеличение рациона прекращают.
На каждую корову зав. фермой вместе с зоотехником колхоза составляет индивидуальный рацион. В соответствии с рационом бригадир готовит корма. Рацион, как правило, составляют на 15 дней. В течение этого срока работники фермы строго следят, как коровы поедают задаваемый корм. Если будет замечено, что та или другая корова поедает корм неохотно, в следующую дачу ей дают другие корма.
В пастбищный период после отела корову выгоняют на пастбище на второй день, но не в общее стадо, а отдельно около летней стоянки, так ка ее приходится чаще доить, чтобы кормить теленка молоком.
Говоря о раздое коров, нельзя обойти молчанием вопрос о состоянии кормовой базы в колхозе. Эти два вопроса связаны друг с другом.
Колхозные луга расположены в пойме реки Вятки. Их ежегодно очищают от оставшегося после спада вод мусора.
Сенокосные участки закреплены за производственными бригадами.
К сенокосу приступают обычно с 20-22 июня; до 80% площади убирают сенокосилками. Луга требуют улучшения и особенно расчистки от кустарников.
До укрупнения в колхозе были 7-полный полевой и овощной севообороты с посевом корнеплодов. В остальных объединившихся с колхозом "Ленинская искра" артелях также были преимущественно 7-польные севообороты, и только в одном бывшем колхозе им. Некрасова был введен 10-польный севооборот.
По укрупненному колхозу проектируются севообороты: полевой, овощной, луго-пастбищный и прифермерский.
План накопления грубых кормов в 1950 году был установлен колхозу в 3 587 т, заготовлено 3 600 т, в том числе 2 568 т сена.
Особое место в кормодобывании отводится сочным кормам, значение которых в раздое коров нельзя недооценить. Из корнеплодов здесь сеют кормовую свеклу, турнепс, брюкву, морковь. Корнеплоды размещают в полях севооборота, в овощном севообороте и в запасных усадьбах. Под корнеплоды отводят хорошо удобренные и глубоко вспаханные участки.
Не меньшую заботу проявляют колхозники и о том, чтобы обеспечить скот силосом. План по закладке силоса ежегодно перевыполняется. В истекшем 1950 году, например, по плану нужно было заложить 980 т силоса, а засилосовано было 1 000т. Для силоса используют подсолнечник, кормовую капусту, огородные отходы - капустный и свекольный лист, отаву естественных трав и клеверов. Клеверную отаву обязательно силосуют в смеси с луговыми злаками или огородными отходами.
Пастбища находятся за рекой Вяткой; они выделены из луговых угодий. Используют для пастьбы скота также леса госземфонда. Пастбища разбивают на 8 загонов, которые стравливают поочередно: после того, как трава на первом загоне будет стравлена, скот перегоняют на другой загон. Загоны по площади неодинаковые (из-за рельефа местности). Продолжительность стравливания отдельных участков определяется его размерами и качеством травостоя, в среднем 5-6 дней.
Перевод скота со стойлового содержания на пастбищное осуществляется постепенно. Коров до последнего дня стойлового периода кормят силосом, в результате чего перевод скота с стойла на пастбище не оказывает на животных кокого-либо отрицательного действия, иак как коровы при кормлении силосом приучаются к поеданию травы. Это также предохраняет животных от тимпании (вздутии живота).
На пастбище построен загон и крытый двор из досок. В этом дворе животные отдыхают в перерывы между пастьбой. Тут же их подкармливают концентратами и зеленым кормом. Если раньше скот с пастбища ежегодно гоняли на ферму и он должен был переплывать два раза в день через реку Вятку, то с постройкой двора сейчас скот в течение всего пастбищного периода находится в лагерях за рекой. Наличие проточной воды в старом русле реки Вятки, которое с трех сторон окаймляет пастбище, обеспечивает скоту отличный водопой и способствует повышению удоев.
В период жары и лёта оводов скот пасут только в ночное время. При благоприятной погоде скот пасут круглосуточно.
В пастбищный период коров подкармливают зеленой травой естественных лугов.
Коров с удоями от 8 л подкармливают еще и концентратами - дают их 1-1,5 кг. Норму концентратов повышают - на каждые 2-3 л молока дают 1 кг концентратов.
Постбища для стравливания хватает до 15 августа, с 15-20 августа скот перегоняют пастись на отаву сенокосных участков.
В лугах ежегодно закрывают ранний силос из молодой осоки и луговой травы. Скармливают его осенью (сентябрь - октябрь), когда отава грубеет и коровы ее едят неохотно. Подкормка коров ранним силосом дает возможность удерживать и оскенью высокие удои
Доение коров
Нередко некоторые животноводы не придают должного значения правильному доению коров. Совсем иначе относятся к этому работники фермы колхоза "Ленинская искра". Они знают, что при неправильном доении легко потерять удои даже у высокомолочных коров.
Основное правило при дойке - проводить ее в точно установленные часы, так как коровы привыкают к определенному распорядку дня. Всякое отклонение от него вызывает беспокойство у коров, и они могут снизить удой. Всех коров после растела в течение 8 месяцев доят на ферме 4 раза, при снижении удоя в день до 8 л - 3 раза. Перед запуском коров доят 2 раза в сутки. Высокомолочных коров доят 5 и даже 6 раз в сутки. Количество доек устанавливают для каждой коровы в зависимсти от величины удоя, условий кормления и состояния вымени. На отдельных коров частые дойки сказываются отрицательно, но в большинстве случаев, как показала практика, 5-6-кратная дойка высокопродуктивных коров действует благоприятно - деятельность молочной железы усиливается. Во время дойки на ферме соблюдают полную тишину. Доярки обращаются с коровами ласково, учитывают особенности каждого животного.
Доярки обращают большое внимание на опрятность скотного двора и на то, чтобы коровы содержались в чистоте. Только при этом можно получить молоко хорошего качества.
Молоко очень быстро воспринимает всевозможные посторонние запахи, поэтому перед дойкой скотный двор обязательно проветривают, при этом следят, чтобы не было сквозняков, так как на сквозняке скот может простудиться. Убирают скотный двор, чистят коров, раздают грубый корм, разносят подстилку после дойки. Первые струйки молока при дойке доярки сдаивают в отдельную посуду, так как они чаще всего содержат много микробов. Перед дойкой хвост коровы подвязывают к ноге. В противном случае грязь с хвоста может попасть в молоко.
Вся молочная посуда - подойники, бидоны, молокомеры - содержится в надлежащей чистоте. После дойки молочную посуду промывают горячей водой с содой и высушивают. Один раз в неделю посуду чистят золой с песком. Посуду моют не доярки, а спечиально выделенный для этого человек. Перед дойкой доярки обязательно моют руки и вытирают их насухо; у каждой доярки есть халат и фартук. Приступая к дойке, доярка обмывает вымя коровы, обтирает его насухо чистым полотенцем. После этого она снова моет руки и насухо их вытирает. Надоенное молоко сливается в подготовленный бидон через марлевый фильтр.
На ферме для приема молока имеется специальное помещение. Два раза в месяц по группе коров, закрепленных за дояркой, берется проба на чистоту молока. Кружки из ваты и марли, через которые процеживают молоко, приклеивают на пергамент и вывешивают на стену с указанием против кружков фамилии доярок.
В колхозе есть своя молочная лаборатория. Один раз в месяц лаборант определяет процент жира в молоке от каждой коровы.
Массаж вымени является совершенно необходимым приемом правильного доения коровы. Он благоприятно влияет на раздой, вызывая усиленное кровообращение, благодаря чему ускоряется процесс образования молока в молочной железе. Массаж вымени способствует наиболее чисто выдоить корову, а это очень важно, так как в последних струйках молока содержиться много жира. Значит, если хорошо выдаивать корову, можно повысить процент жира в молоке. Тугодойкие коровы при массаже вымени легко выдаиваются.
Массируют каждую четверть вымени отдельно: сначала первую переднюю, потом правую заднюю, затем левую переднюю и, наконец, левую заднюю. После этого производят массаж сначала правой, а потом левой половины вымени. В заключение все вымя сжимают и подталкивают снизу вверх.
В течение одно йдойки массируют вымя 3 раза: перед дойкой, в середине и в конце дойки. После третьего массажа доярка додаивает корову. После доения насухо вытирает соски чистым полотенцем.
Доят коров кулаком. Этот способ является наиболее совершенным как по производительности труда, так и с точки зрения гигиенической. Сводится он к следующему: основание соска захватывают большим и указательным пальцами и, сжимая их, отделяют молоко, находящееся в полости соска, от молока вымени. Затем последовательно сжимают средний палец, затем безымянный и наконец мицинец. Доить корову нужно ритмично, то есть не торопиться и не замедлять дойку. Этот способ в значительной степени напоминает (при правильном выполнении) процесс сосания теленком. При такой дойке корова находится в спокойном состоянии и отдает молоко без задержек.
Воспитание молодняка
Молодняк на ферме кормят по схеме, разработанной зоотехником колхоза И.К. Стойловым. При этой схеме на одного теленка до 6-месячного возраста предусматривается скормить молока 405 л, снятого молока (обрата) - 684 л, смеси концентратов - 246 кг, сена - 356 кг и сочных кормов - 345 кг. При таком кормлении телята прибывают в весе до 850 г в сутки.
Телятам, родившимся от рекордисток, нормы кормления увеличивают и удлиняют время выпойки молока. Повышенную норму молока получают и слабые, плохо развивающиеся телята.
На ферме накоплен богатый опыт по приему и воспитанию телят. Новорожденного теленка дают корове облизать. Облизывая теленка, корова массирует его кожный покров, при этом усиливается приток крови к поверхности тела, предотвращается резкое колебание температуры тела. Наблюдения телятниц показывают, что телята, облизанные коровой, реже подвергаются заболеваниям и лучше развиваются.
Пуповину у теленка никогда не обрезают, так как обрезание пуповины, хотя бы и дезинфицированными ножницами, может вызвать ее заболевание. При разрыве же пуповины ткани и кровеносные сосуды, благодаря своей эластичности, растягиваются, просветы в кровеносных сосудах уменьшаются, происходит быстрое свертывание крови на месте раны, и доступ для проникновения микробов оказывается закрытым.
После того, как корова оближет теленка, его переносят в профилакторий, где имеются отдельные клетки для каждого теленка. Клетки расположены в четыре ряда. От стен и посредине профилактория имеются проходы. В дверях каждой клетки сделано отверстие, через которое теленок мог бы свободно просунуть голову. В профилактории поддерживается температура в пределах 12-16 градусов. Работники фермы следят, чтобы не было сквозняков, сырости, чтобы воздух всегда был чистый. В профилактории достаточно света. Телята в профилактории содержатся до 30-дневного возраста, а затем переводятся в телятник, где также имеются индивидуальные клетки для каждого теленка.
Новорожденному теленкумолозиво выпаивают вволю до 6 раз в сутки. Поят телят из специальных ведерок. Посуду сразу же после кормления телят моют в кипятке и просушивают.
Молоком матери теленок питается в течение 15 дней; с 16 дня (есди он вполне здоров) он переводится на молоко, надоенное от всех коров. Цельное молоко дают теленку только парное и чистое, при температуре 37-38 градусов. После каждой пойки мордочку теленка вытирают полотенцем, так как молоко, оставшееся на шерсти, створаживается и прокисает, что приводит к заболеваниям.
Согласно схеме выпойки молока, установленной на ферме, в рацтлн теленка с 25-дневного возраста вводится обрат с небольших дач; к 35-дневному возрасту норму обрата доводят до 1,5 л в сутки; с 36 дня обрат дают до 2 л, одновременно уменьшая количество цельного молока.
сено телята получают вволю с 15-дневного возраста. подкармливать концентратами телят начинают с 25-дневного возраста.
С 2-месячного возраста телятам дают морковь, начиная с 0,5 кг в сутки на голову.
С 25-дневного возраста телятам дают сенной отвар по 125 г 4 раза в день. Сенной отвар выпаивают вместе с молоком и обратом (обрата дают тоже по 125 г 4 раза в день). К 3-месячному возрасту сенного отвара дают до 5-6 л на голову, а летом в жару и больше.
Сенной настой благоприятно действует на пищеварение теленка, повышает его суточные привесы.
Рацион для телят составляют в колхозе с таким расчетом, чтобы он был питателен и обязательно удовлетворял потребность растущего организма в витаминах и минеральных солях. Кроме зеленой травыЮ клеверного и лугового сена ранних укосов (высушенное в тени), моркови и др. корнеплодов, молока, обрата, телятам дают рыбий жир, который особенно богат витаминами. Рыбий жир прибавляют в корм по одной столовой ложке. В результате этого на ферме не наблюдается случаев заболевания телят рахитом.
Телятам дается также минеральная подкормка: мел, соль, костяная мука вместе с молоком.
В летний период телята получают ацидофильную простоквашу (изготовляется из обрата), которая так же, как и сенной отвар, предохраняет телят от кишечно-желудочных заболеваний. Телята, получающие ацидофильную простоквашу, дают более высокие привесы.
Кормят телят кормами лучшими по качеству. Овсянку обязательно просеивают, жмых мелко дробят и толкут.
О том, как телятницы старательно ухаживают за телятами и любовно выполняют эту работу, говорит такой пример: корова Львица в 1949 году растелилась 9 февраля, на 39 дней ранбше срока. Родилась телочка копытца на ее ногах чуть-чуть обозначились. Телятница Тамара Александровна Тупицына целый месяц выращивала телочку у себя дома на печке. При рождении живой вес телочки был 16 кг, а 7 марта, когда телятница привела ее из дому в телятник, она весила 31 кг. Дальше она прибывала ежемесячно на 20-22 кг. За июль она дала привес в 35 кг. В августе телочку сдали на базу живконторы по контрактации с живым весом 152 кг.
В помещении для телят поддерживается постоянная чистота - 2 раза в день производится уборка в клетках и смена подстилки. Во время уборки помещение проветривают. Телят ежедневно чистят щетками. Молодняку предоставляют прогулки.
Регулярные прогулки способствуют закаливанию организма. Телята, пользующиеся прогулками, как правило, реже подвергаются простудным заболеваниям, бывают более здоровыми, у них усиливаются процессы дыхания и кровообращения, что способствует развитию таких важнейших внутренних органов, как легкие и сердце.
Племенная работа на ферме
"Изучить животное далеко не так просто, как думают некоторые животноводы, - говорит зоотехник колхоза И.К. Стойлов. - Это кропотливое и сложное дело".
С самого начала работы на ферме была поставлена задача - совершенствовать продуктивные качества истобенского скота.
Работники фермы, как правило, пополняют стадо молодняком только от лучших животных, которые имеют показатели продуктивности выше, чем средние по стаду. Для этого всегда стремятся покрыть корову лучшим быком, избегая близкого родственного разведения, так как оно нередко ведет к плохим последствиям.
К быкам-производителям на ферме предъявляют высокие требования. Прежде всего отбирают здоровых и хорошо развитых производителей с негрубым, но достаточно мощным костяком. Наибольшее значение придают продуктивным качествам быка-производителя, которые он может передать по наследству.
При выборе производителя работники фермы руководствуются оценкой его по конституции, экстерьеру, происхождению и по качеству потомства.
В результате создания соотвествующих условий кормления, содержания, отбора и подбора лучших животных, а также ухода за ними стадо фермы значительно изменилось - повысились не только удои, но и живой вес, улучшился экстерьер животных.
На ферме тщательно изучают племенные качества коров: устанавливают, которые из них и с какими быками дают лучший приплод.
Отбор животных ведут по комплексу хозяйственно-полезных признаков: по удою, проценту жира в молоке, живому весу, обязательно учитывают телосложение и здоровье животного. Особое внимание обращают на жирность молока.
В стаде фермы имеются представители различных линий истобенского скота, но большинство животных принадлнежит к линии Моки. Родоначальник истобенского скота бык Мока отличался хорошим качеством своего потомства. Наличие высокопродуктивных животных линии Моки определило методы подбора в стаде.
Линейное разведение на быка Моку и лучших его потомков - сыновей, внуков, правнуков - дает положительные результаты. Так, например, сравнение удоев дочерей с удоями матерей, произведенное Оричевским госплемрассадником, дает следующую картину:
| Кол-во голов | Удой (кг) | Средний % жира в молоке | Молочного жира в кг | |
| Средний удой дочери | 16 | 4076,8 | 409 | 166,74 |
| Средний удой матери | 16 | 3455,8 | 4,23 | 142,28 |
| Разница в пользу дочери | 621 | -0,14 | 24,46 |
Бык-производитель Фантик (чистопородный), живой вес 935 кг.
Из приведенных данных видно, что дочери быка Моки лучше своих матерей. Например, дочь Моки - Гамма по 4 лактации дала 4 032 л молока с содержанием жира 4,7 процента.
Положительные результаты получены также при применении спаривания животных линии Моки с быками других линий.
Особого внимания заслуживают животные от спаривания линии Моки с линией быка Мельника. Среди дочерей быка Миронея, внука Мельника, на ферме имеется 11 коров, у которых жира в молоке от 4,1 до 5 процентов, из них корова Планета с живым весом 488 кг дала за лактацию 3 367 л молока с содержанием жира 5%; корова Терраска с живым весом 520 кг по 2 лактации дала 3 312 л молока с содержанием жира 4,38%.
Качественное улучшение стада и систематическая целеустремленная племенная работа дали возможность колхозу ежегодно продавать по контрактации большое количество племенного молодняка истобенской породы, который широко используется для улучшения местного скота.
Из года в год растет на ферме количество животных, записанных в государственную и районные племенные книги. В настоящее время записано в государственную племенную книгу 141 голова, из них 137 коров; в районную племенную книгу - 257 голов, из них 253 коровы.
Организация стада на ферме начинается с сотавления плана случек, запусков и отелов. Случные планы составляются ежегодно; в них указывают, какая корова к какому быку прикреплена. Коров покрывают в первую или вторую охоту в зависимости от того, через какое время корова придет в охоту после растела. Если корова придет в охоту рано, например через 17-19 дней, то с целью получения нормальной лактации ее покрывают во вторую охоту, если корова придет в охоту позднее, например через месяц, ее покрывают в первую охоту.
Коров покрывают производителями двухкратно: первый раз через 8-12 часов от начала охоты, в зависимости от хода течки, второй раз через 12 часов после первого покрытия. Коровы с тихой охотой покрываются через более продолжительное время, например, через 12-15 часов от начала охоты; коровы с буйной охотой покрываются раньше - через 6-8 часов. При покрытии учитываются результаты покрытия прошлых лет, то есть если корова в прошлом году оплодотворилась при покрытии через 12 часов от начала охоты, то и в текущем году ее покрывают примерно в то же время. Сомнительные коровы проверяют на стельность в ветлечебнице ректальным способом.
При ферме с 1933 года работает пункт искусственного осеменения крупного рогатого скота. На пункте имеется 4 быка-производителя. Все быки - класса элита. Пункт работает с 15 апреля по 15 сентявря. Он обслуживает скот колхозов и скот, находящийся в личном пользовании колхозников двух сельсоветов. Коров на пукте осеменяют в соотвествии с планом прикрепления к тому или иному производителю.
За быками-производителями, стоящими на пункте искусственного осеменения, ухаживает специальный бычатник. Он кормит быков, поит, чистит их, выводит на случку, убирает в стойлах.\На каждого быка производителя составляют индивидуальные нормы кормления, при этом особо учитывают, что рацион был богат белками. Для особо ценных производителей с высокой нагрузкой дают до 200 г переваримого белка на одну кормовую еденицу. В случной период быкам-производителям в рацион вводят корма животного происхождения: молоко, обрат, яйца. Цельного и снятого молока дают в сутки до 10 л, яиц до 5 штук.
Дача в кормовом рационе большого количества белка способствует интенсивному образованию семени и притом хорошего качества.
Но кормовая дача должна иметь не только много белка, но и быть полноценной по содержанию фосфора и кальция. Эти элементы ткже необходимы для образования семени производителя, поэтому кормовой рацион для быков-производителей проверяется и на содержание минеральных солей. Ели минеральных веществ в рационе нехватает, в кормовую дачу добавляют мел, костяную муку; дают обязательно поваренную соль. Количество минеральной подкормки дается в зависимости от живого веса и нагрузки на производителя от 70 до 100 г в сутки на голову.
Значение витаминов для жизнедеятельности организма сейчас уже общеизвестно. Производители должны получать их достаточное количество. При недостатке в кормовой даче витаминов бык становится вялым и вовсе не идет на случку. Семя такого производителя бывает редким, нежизнеспособным.
Быкам-производителям на ферме дают корма наиболее богатые витаминами. Летом они получают зеленый корм, а в зимний стойловый период - кормовую морковь. Важнейшим источником витаминов являются корма животного происхождения - молоко, обрат, яйца.
Кормовая дача составляется из разнообразных кормов, она не слишком объемиста, чтобы не обременять производителя.
Разнообразие кормовой дачи улучшает аппетит животного, и в ней более удачно сочетаются все необходимые питательные вещества. Кормовая дача составляется с таким расчетом, чтобы производитель все время сохранял племенные кондиции, находился бы в состоянии хорошей упитанности. Нельзя допускать, чтобы он ожирел.
Чтобы правильно регулировать кормовую дачу, всех производителей два-три раза в месяц взвешивают.
В летний период до 70% кормовой нормы восполняется за счет зеленого корма (вики, вико-овсяной смеси, луговой травы, клевера), а остальная потребность - за счет концентратов.
На ферме производителей ежедневно чистят. Обязательна для них проводка перед случкой и после взятия семени. Во время проводки производитель получает необходимый моцион. Если быкам не предоставлять прогулок, они становятся злыми или, как часто говорят, "дичают". С такими быками впоследствии бывает очень трудно справиться. В неслучной период быкам также предоставляют прогулки.
Не менее важным вопросом организации стада является планирование отелов. Отелы коров на ферме распределены более или менее равномерно в течение всего года. С учетом перевода на равномерный отел производится и случка телок.
Выбраковка скота производится в период бонитировки стада.
Выбраковываются только такие животные, которые полностью утратили способность к воспроизводству, племенные качества и хозяйственную ценность - коровы 12-13 отелов, быки в возрасте 13-14 лет.
Выбракованных животных переводят в откормочную группу и по мере надобности производят их расход. Более упитанный скот сдается государству в счет мясопоставок.
На ферме ежегодно оставляют ремонтный молодняк (телок) не менее 15% к количеству коров. Отбирают молодняк от высокоудойных и жиромолочных коров, от быков различных линий (для оценки производителей по качеству потомства). На ремонт оставляют только вполне здоровый и хорошо развитый молодняк.
Распорядок дня на ферме, содержание скота
Скот на ферме содержится в типовом дворе, разделенном на две секции. Внутри скотного двора коровы размещены в два ряда головой к кормовому проходу. Кормовой проход расположен посредине двора, а возле стен устроены навозные проходы.
В скотном дворе устроены канализация и приточно-вытяжная вентиляция; есть электрическое освещение.
Вода на скотный двор подается из колодца электромотором. Вначале вода поступает в большой бак, установленный в кормовом отделении, а оттуда по трубам в скотный двор.
В скотном дворе поддерживают необходимую чистоту. Кормовые и навозные проходы моют каждые 2-3 дня; стены двора побелены. Два раза в год - весной и осенью (перед началом зимовки скота) помещение дезинфицируют. Коров ежедневно чистят волосяными щетками.
При постановке коров на зимовку их взвешивают, моют с мылом. Не менее 4 раз в зиму проводят полную механическую очистку всего скотного двора; кормушки очищают перед каждой дачей корма. Навоз из прохода убирают 2 раза в день: утром и вечером.
Доярки постоянно следят за чистотой в стойле, ежедневно меняют подстилку. Над жижесточным жолобом через весь скотный двор протянута проволока на высоте 2 м от пола. К этой проволоке подвязывают хвосты коров, чтобы они не загрязнялись.
Ежедневно коров выпускают на 2 часа на прогулку в специоальный выгульный двор, который расположен с южной стороны скотного двора.
На ферме есть ветеринарная аптечка. Коров ежегодно исследуют на туберкулез и бруцеллез.
В колхозе начато строительство нового механизированного скотного двора на 100 коров.
Зоотехником колхоза И.К. Стойловым совместно с зав. фермой А.И. Мошкиной составлены и вывешены на видном месте правила внутреннего распорядка. Каждому работнику определен круг его обязанностей.
Доярки выполняют следующую работу: кормят и поят коров, чистят и моют их, доят коров, выводят на прогулку, моют кормушки и стойла.
Скотники выгребают навоз, выносят его со скотного двора и укладывают в штабеля.
Дробление жмыхов, заваривание, мойку и резку свеклы и других корнеплодов производят особые работники фермы.
Дневная дежурная моет проходы, топит печи, греет воду, заправляет лампы, подчищает в стойлах.
Ночной сторож подготавливает воду к дойке коров, моет фляги, наблюдает за коровами, подчищает в стойлах.
Корма и топливо подвозят колхозники производственных бригад. Молоко возят на маслозавод Маслопрома молоковозчики, которые входят в состав животноводческой бригады.
Общим собранием колхозников утверждены следующие нормы нагрузки: за дояркой закрепляется 8-9 коров, за телятницей - 20-25 телят. Телятница воспитывает телят от рождения до 6-месячного возраста.
Пастух с двумя подпасками пасет 100-110 голов скота.
Все работы на ферме выполняются строго по установленному распорядку дня. Установленный распорядок работ никто не нарушает.
Можно без преувеличения сказать, что строгое соблюдение распорядка дня в большой мере способствует достижению высоких удоев на ферме.
Распорядок дня в стойловый период
На скотном дворе
1. Доение коров с 5.00 до 6.00
2. Кормление скота с 6.00 до 7.30
3. Поение скота с 7.30 до 8.00
4. Чистка скота с 8.00 до 9.00
5.Перерыв на завтрак с 9.00 до 11.00
6. Доение коров с 11.00 до 12.00
7. Кормление скота с 12.00 до 13.00
8. Поение скота с 13.00 до 14.00
9. Прогулка скота с 14.00 до 15.00
10. Перерыв на обед с 15.00 до 17.00
11. Доение коров с 17.00 до 18.00
12. Кормление скота с 18.00 до 19.30
13. Поение скота с 19.30 до 20.00
14. Перерыв с 20.00 до 21.00
15. Доение коров с 21.00 до 23.00
(после доения - поправка подстилки, проверка состояния животных и передача их дежурным)
16. Ночной перерыв с 23.00 до 5.00
На телятнике
1. Кормление телят, уборка помещения и чистка телят с 5.00 до 9.00
2. Перерыв на завтрак с 9.00 до 11.00
3. Кормление и прогулка телят, заготовка сена и подстилки с 11.00 до 15.30
4. Перерыв с 15.30 до 17.00
5. Кормление телят, уборка помещения и чистка молодняка с 17.00 до 20.00
6. Перерыв с 20.00 до 21.00
7. Кормление телят, подбивка подстилки в клетках с 21.00 до 23.00
8. Ночной перерыв с 23.00 до 5.00
Распорядок дня в пастбищный период
Для коров
1. Доение коров с 5.00 до 6.00
2. Выгон на пастбище и пастьба коров с 6.00 до 11.00
3. Доение коров на пастбище с 11.00 до 12.00
4. Купание коров в 12.00
5. Пастьба коров с 12.00 до 17.00
6. Доение коров с 17.00 до 18.00
7. Пастьба коров с 18.00 до 23.00
8. Доение коров с 23.00 до 24.00
9. Перерыв с 24.00 до 5.00
Для молодняка
1. Кормление телят с 5.00 до 6.00
2. Чистка телят, уборка навоза с 6.00 до 7.00
3. Пастьба телят с 7.00 до 11.00
4. Кормление телят с 11.00 до 12.00
5. Чистка телят, уборка навоза с 12.00 до 17.00
6. Кормление телят с 17.00 до 18.00
7. Пастьба телят с 18.00 до 22.00
8. Кормление телят с 22.00 до 23.00
Производственное задание ферме. Организация учета
Правление колхоза доводит ферме годовое производственное задание. В нем указывается поголовье скота, которое должно быть на ферме к концу года, какой надо получить удой, указывается средний суточный привес телят и др.
Ежегодно работники фермы берут социалистические обязательства по 10% сохранению телят, перевыполнению плана надоя молока и другим показателям.
По каждой корове и группе коров, закрепленных за дояркой, составляется план надоя молока не только за лактацию, но и на каждый месяц и накаждый день. План надоя молока вывешивается на видном месте. Ежемесячно подводятся итоги по выполнению плана надоя молока и обсуждаются на производственном совещании работников фермы.
Доярка, получая план, имеет возможность сама контролировать его выполнение, зная, в каком месяце и от какой коровы сколько она должна получить молока, когда та или другая корова должна быть покрыта, запущена и когда от нее ожидается отел.
Такой план, когда доярка знает, сколько она должна получить молока от каждой коровы и сколько за это ей будет начислено трудодней, всегда является реальным.
Помимо плана надоя молока составляется оборот стада, план случек и отелов, с прикреплением маточного поголовья к определенным быкам; план выхода животноводческой продукции и ее распределения. Ежегодно составляется кормовой баланс и помесячный план расходования кормов. Кормовой баланс составляется исходя из установленных норм кормления, количества кормодней по отдельным видам скота. Все расчеты ведутся на плановое поголовье, а если поголовье превышает план, то на фактическое.
Сено на лугах закрепляется по отдельным сенокосным участкам за отдельными видами животных (талятами, коровами). Выделяется также сено для выдачи на трудодни колхозникам. Сметанный стог сразу обмеряется бригадиром. Позднее сено принимается комиссией, назначенной правлением колхоза, с участием члена ревизионной комиссии, членов правления, зав. фермой и бригадиров. Распределяет сено по фермам весовщик-фуражир по плану, утвержденному правлением колхоза. Сено от возчиков принимает зав. фермой или бригадир скотного двора под расписку в накладной, которая затем сдается в бухгалтерию.
Все корма даются с веса. Взвешивает корма бригадир по утановленным нормам. По истечении месяца составляется ведомость расходования кормов и списания их. Бухгалтерия ведет учет расхода по каждой ферме, по каждому виду скота и половозрастным группам.
На ферме ведется журнал удоев молока. Удои молока записывают по каждой корове в отдельности. Ежедневно подводят итог надоенного молока по каждой корове, группе коров, закрепленных за дояркой, и в целом по ферме. Учет молока ведет специальный бригадир-учетчик. Приход и расход молока учитывается в особой ведомости. В ней указывается, сколько молока сдано государству, сколько его пошло на выпойку молодняка, в переработку.
Учет приплода ведет бригадир или зав. фермой. На родившегося теленка, после его взвешивания, составляется акт о приплоде. Акт сдается зоотехнику колхоза. Получив акт, он приходует теленка в журнале выращивания молодняка. Одновлеменно делается соответствующая отметка в журнале случек, запусков и отелов, а также а производственной карточке и в заводской книге; производственная карточка ведется на каждую корову.
Ведется также журнал расхода кормов. Систематический и точный учет и анализ его данных помогает правильно оценить животных, найти новые способы для повышения удоя, привесов молодняка, для улучшения качества стада.
Особенность учета на ферме состоит в том, что он ведется индивидуально по каждому животному. Хорошо налаженный учет дает возможность правильно подойти к планированию удоев по каждой корове, безошибочно составлять план случки, запусков и отелов коров.
Нет сомнения, что пыт планирования и учета на ферме колхоза "Ленинская искра" найдет широкое применение в практике работы других колхозных ферм нашей области.
Животноводческие кадры.
Повседневная забота о кадрах, их воспитании - вот что в конечном счете определило успех дела на ферме.
Правление артели старается подобрать для работы на ферме лучших колхозников и колхозниц.
Зав. фермой Александра Ивановна Мошкина вторично избрана депутатом Верховного Совета РСФСР. Она в полном смысле слова энтузиаст животноводства, хороший организатор, заботливо относится к работникам фермы.
Несмотря на то, что А.И. Мошкина выполняет большую общественную и партийную работу (является секретарем парторганизации колхоза и выполняет депутатские обязанности), она всегда и всюду поспевает быть на своей производственной работе.
Своими достижениями ферма во многом обязана зоотехнику колхоза И.К. Стойлову, который работает в колхозе со дня его организации. За плодотворную и безупречную работу тов. Стойлов награжден правительственным орденом Трудового Красного Знамени и орденом "Знак Почета".
По уходу за скотом занято 105 колхозников, в том числе 37 доярок. Многие из них работают на ферме по 10-15 лет.
Из числа работников фермы 3 человека награждены орденами и 13 человек медалями Союза ССР; медалью "За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг." награждено 15 человек; 6 человек имеют медали ВСХВ и 3 человека значки "Отличник социалистического сельского хозяйства".
Большинство работников фермы неоднократно премированы. В 1950 году за перевыполнение плановых заданий 56 человек получили дополнительную оплату труда. Им выдано 16 200 л молока.
Среди колхозных животноводов развернута большая массово-политическая работа. Специально закрепленный за фермой колхозный агитатор два раза в неделю проводит беседы о международном положении, о текущем моменте и на другие темы. Устраиваются читки газет и журналов.
Регулярно выходит стенная газета, в которой отмечаются достижения передовиков и критикуются недостатки отдельных работников.
Имеется доска показателей, куда ежедневно записываются результаты работы по выполнению плана надоя молока.
Передовики животноводства занимают ведущую роль в производстве и являются примером для всех колхозников.
Знатная доярка колхоза Анна Николаевна Доровских работает на ферме 14 лет. В 1950 году она надоила по 5 634 л молока на каждую фуражную корову, или на 1 893 л больше, чем в 1949 году. В качестве дополнительной оплаты ей выдали 2 213 л молока. Труд Анны Николаевны Даровских высоко оценен правительством, она награждена орденом Трудового Красного Знамени.
Анна Платоновна Вологжанина работает дояркой 13 лет. За 1950 год средний удой молока по закрепленной группе коров составил 3 019 л; в порядке дополнительной оплаты ей выдано 941 л молока. Она также награждена орденом Трудового Красного Знамени.
Надежда Ивановна Тупицына в 1950 году получила в среднем на фуражную корову по 3 314 л молока, или на 494 л больше, чем в 1949 году.
Высоких показателей добились и телятницы фермы. Елизавета Михайловна Ярыгина работает на ферме 9 лет. За 1950 год она получила среднесуточный привес телят до 6-месячного возраста 732 г на голову. Тамара Александровна Тупицына добилась среднесуточного привеса телят 729 г на голову.
Применяя передовые методы работы, добиваясь все возрастающих показателей продуктивности скота, работники фермы имеют и хорошие заработки. Например, А.Н. Даровских за 1950 год выработала 978 трудодней, Т.А. Тупицына - 528 трудодней.
Все работники фермы соревнуются между собой, а в целом ферма соревнуется с фермой колхоза им. Степана Халтурина, Халтуринского района.
Передовики животноводства передают свой опыт и знания работникам своей фермы, а также обмениваются опытом работы с другими колхозами.
Зоотехник И.К. Стойлов и заведующая фермой А.И. Мошкина читают лекции о своем опыте в колхозахи в то же время сами упорно учатся, овладевают передовой советской биологической наукой.
Зоотехник М.П. Ожиганова проводит очередное занятие с работниками фермы на трехгодичных агро-зоотехнических курсах.
На организованных в колхозе трехгодичных агро-зоотехнических курсах готовятся мастера социалистического животноводства.
На ферму часто приехжают специалисты гсплем рассадника, научные сотрудники опытной станции животноводства и оказывают помощь в работе.
И.К. Стойлов, А.И. Мошкина и рядовые работники фермы регулярно читают газеты "Правда", "Социалистическое земледелие", "Кировская правда", журнал "Социалистическое животноводство".
Так работают и учатся животноводы колхоза "Ленинская искра", чувствуя о себе постоянную заботу со стороны Коммунистической партии и Советского правительства. Эта забота вдохновляет колхозных животноводов на борьбу за новые, еще более высокие достижения на ферме.